Jogurtová zmrzlina s čokoládou
Hlasy: 3
Čas: 5 hodín 35 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 180, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 6 G., sacharidy 24 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Kalórie 180, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 6 G., sacharidy 24 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.
Tento recept na domácu jogurtovú zmrzlinu je lahodný, vláčny a neuveriteľne čokoládový. Navyše má výrazne menej kalórií a tuku ako kupovaná čokoládová zmrzlina, no napriek tomu je rovnako lahodná. Pripravte si čokoládovú zmes z čokoládových lupienkov, nízkotučného mlieka, kakaového prášku a cukru a potom ju zmiešajte s nízkotučným jogurtom. Nechajte stuhnúť vo formičkách a vychutnajte si svoju lahodnú domácu zmrzlinu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 240 g granulovanej tmavej čokolády
- 1,5 šálky 1% mlieka
- 1/3 šálky kakaového prášku
- 2 polievkové lyžice cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka gréckeho jogurtu 2%
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: jogurt, tmavá čokoláda, čokoládové lupienky (granule), kakao, vanilkový extrakt, mlieko
Príprava jedla podľa receptu:
- Vložte čokoládové lupienky do stredne veľkej sklenenej misky.
V stredne veľkom hrnci zmiešajte mlieko, kakao, cukor, vanilku a 1/4 čajovej lyžičky soli. Dajte na stredný plameň. Neustále miešajte 5–7 minút, kým sa kakao nerozpustí a zmes nezačne variť.
Odstavte hrniec zo sporáka a nalejte mliečnu zmes na čokoládové lupienky. Nechajte 5 minút odstáť, potom jemne šľahajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Potom vmiešajte jogurt a nechajte úplne vychladnúť. - Zmes rovnomerne rozdeľte do 8 formičiek na nanuky (asi 1/3 šálky na formičku) a zmrazte aspoň na 5 hodín (môžete zmraziť až na mesiac). Pred podávaním formičku na chvíľu prepláchnite pod tečúcou horúcou vodou a vyberte zmrzlinu.
Kategórie:
Podobné recepty
