Čas: 3 hodiny 15 minút

Nádherný, ľahký dezert, ktorý si zamilujete, vyžaduje si len veľmi málo času a úsilia. Oceníte nielen jeho chuť, ale aj jeho nutričné ​​výhody, pretože je vyrobený z čerstvého ovocia a jogurtu a ľahko nahradí tradičnú zmrzlinu. Aby ste zachovali prirodzenosť tohto dezertu, vyhnite sa pridávaniu umelých aróm, farbív alebo posýpok. Med, orechy alebo sušené ovocie sa oveľa lepšie hodia k mrazenému jogurtu.

Zloženie:

• 4 šálky ošúpaných a nakrájaných broskýň
• 1/2 šálky práškového cukru (fruktózy)
• 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 2 polievkové lyžice. jogurt
• 3/4 šálky vychladenej hustej smotany, vyšľahanej do mäkka

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

zmrzlina, práškový cukor, citrónová šťava, vanilkový extrakt, jogurt, krém, broskyne

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Broskyne rozmixujte v mixéri na pyré. Pridajte cukor, citrónovú šťavu a vanilku a pokračujte v mixovaní, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Krok 2
• Broskyňové pyré vyšľahajte s jogurtom. Keď pyré dosiahne hladkú konzistenciu, pridajte šľahačku a prelejte do výrobníka zmrzliny podľa pokynov výrobcu.
Krok 3
• Mrazený jogurt vložte do neoxidujúcej nádoby a zmrazte aspoň na 3 hodiny.

Hlasy: 2

Autor receptu - Anna Olson je cukrárka a televízna moderátorka.