Futbalový dip s arašidovým maslom a čokoládou

Hlasy: 1

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 14

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 287, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 26 G., vlákno 1 G., cholesterol 20 mg, sodík 73 mg, cukor 23 G.

Táto sladká pochúťka v tvare futbalového loptičky je perfektnou maškrtou pre veľkú skupinu futbalových fanúšikov. Základ tvorí zmes krémového syra a arašidového masla s čokoládovými lupienkami. Vrch je posypaný posýpkou z tmavej čokolády a lupienkami z bielej čokolády. Podáva sa so sušienkami, praclíkmi, vafľami a jahodami.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

220 g krémového syra izbovej teploty
1 šálka krémového arašidového masla (nepoužívajte prírodné arašidové maslo)
0,5 šálky práškového cukru
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
0,5 šálky minigranúl z tmavej čokolády
0,5 šálky čokoládových posýpok
0,5 lyžice mini granúl z bielej čokolády
Na servírovanie: kúsky vaflového kornútku, praclíky, vanilkové oblátkové sušienky a jahody

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: smotanový syr, Arašidové maslo, biela čokoláda, tmavá čokoláda, čokoládové lupienky (granule)

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej mise vyšľahajte smotanový syr a arašidové maslo mixérom na strednej rýchlosti do hladka, 2–3 minúty. Znížte rýchlosť mixéra na nízku a pridajte práškový cukor a vanilku. Pokračujte v miešaní do hladka, ďalšie 2–3 minúty.
Pridajte 3 polievkové lyžice tmavej čokolády. Zmes prikryte a dajte stuhnúť do chladničky aspoň na 30 minút alebo cez noc.

Zmes preložte do stredu servírovacieho taniera, voľne ju prikryte potravinovou fóliou a jemne pritlačte, aby sa prilepila k tanieru. Rukami vytvarujte syrovú zmes do tvaru amerického futbalu. Ak zmes príliš zmäkne, vráťte ju na 10 minút do chladničky.
Na ozdobu zmiešajte čokoládové posypky so zvyšnými čokoládovými lupienkami a odložte. Biele čokoládové lupienky rozložte okolo čipiek lopty a jemne ich pritlačte, aby sa prilepili k syrovej zmesi. Posypte loptu čokoládovými posypkami, jemne ich pritlačte, aby sa prilepili, a nakloňte tanier, aby ste úplne pokryli boky a okraje futbalovej lopty.
Podávajte s rôznymi občerstveniami (kúsky vaflového kornútku, praclíky, vanilkové oblátkové sušienky a jahody).

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Mixér / Predjedlá / Syrové predjedlá / Omáčky / Dipy / Americká kuchyňa / Geoffrey Zakarian

Podobné recepty