Táto biela pizza sa pripravuje bez paradajkovej omáčky, ale s množstvom lahodných, šťavnatých mušlí premiešaných s cesnakom, olivovým olejom, oreganom a vločkami červenej papriky. Namiesto omáčky je pizza posypaná strúhanou mozzarellou a syrom pecorino z ovčieho mlieka, vďaka čomu... čítať viac

Tento recept na Bloody Mary je na päť porcií. Nápoj sa pripravuje vo veľkom džbáne. Namiesto tradičnej paradajkovej šťavy sa používa kupovaný kokteil z mušľovej šťavy a paradajok. Navrch sa pridáva chren a worcesterská omáčka. čítať viac

Veľké krevety duste v ľahkej paradajkovej omáčke z čerstvých paradajok, cibule a cesnaku a podávajte s uvarenými cestovinami. Paradajky a citrón dodávajú omáčke štipku kyslosti. Ak je pre vás príliš silná, upravte chuť trochou cukru. Toto... čítať viac

Tento ľahko pripraviteľný pikantný kajunský guláš sa najlepšie podáva s ryžou a plátkom francúzskej bagety, aby nasiakol všetku lahodnú omáčku. Je vyrobený z bielych rýb a kreviet, takže je skutočne pikantný a má bohatú chuť. čítať viac

• Buchty
• Plnenie

Sladké homáre mäso sa dusí v krémovej omáčke s kukuricou, hráškom, citrónovou kôrou a štipkou roztopeného syra Gruyère a potom sa pečie pod vrstvou lístkových estragónových sušienok. Skvelá letná variácia na tradičné domáce jedlo! čítať viac

Zjednodušená verzia klasického valencijského ryžového jedla s kuracím mäsom, chorizo, mušľami, škebľami a krevetami. Valerie Bertinelli varí paellu v rúre a jedlo je dokonalé: chrumkavá ryža, jemné morské plody a— čítať viac

Koktail mušlí a kreviet v pikantnej paradajkovej omáčke sa podáva ako predjedlo v jednotlivých miskách alebo pohároch s krekrami pre jednoduché vyberanie a vychutnávanie. Mušle si vopred uvarte a pred pridaním do omáčky ich dobre vychladnite a krevety... čítať viac

Aby ste zvýraznili neuveriteľnú chuť mäkkýšov, duste ich v bielom víne s restovanou chorizo ​​klobásou a cibuľou. Dochutíme maslom a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávajte s bielym chlebom ako prílohu. čítať viac

V tomto recepte sa krevety scampi vo voňavej maslovej omáčke s cesnakom a čerstvými bylinkami stanú súčasťou jemného rizota. Pre dosiahnutie mäkkého, takmer krémového rizota je dôležité použiť škrobovú ryžu Arborio. Varte ju pomaly, čítať viac

Oživte chuť tejto hrejivej rybacej polievky pridaním pikantnej škótskej papriky Scotch Bonnet, ktorá je nevyhnutnou ingredienciou mnohých karibských a afrických jedál. V polievke Bonnet urobte malý zárez a varte ju vo vývare spolu so všetkými ostatnými ingredienciami. Nezabudnite: čítať viac

Údená andouille klobása a krevety sa dusia v paradajkovom vývare so sladkou a pálivou paprikou. Múka pomáha vývar mierne zahustiť, čím vzniká bohatý a hrejivý guláš. Šťava z mušlí (známa aj ako vývar z mušlí) zvýrazňuje chuť morských plodov. čítať viac

Na prípravu tohto grilovaného jedla budete potrebovať ťažký kotol. Mušle sa varia na miernom ohni v zmesi tequily a vývaru (šťavy) z mušlí, kým sa ulity neotvoria, a potom sa zmiešajú s vyprážanou mexickou chorizo ​​omáčkou. Mušle podávajte s - čítať viac

Koktail Bloody Mary, vyrobený z vodky a paradajkovej šťavy, je plný celej škály žiarivých chutí so sladkými, kyslastými, korenistými a slanými tónmi, vďaka čomu je perfektným ľudovým liekom na opicu. Skvelá možnosť pitia neskoro v noci. čítať viac

Veľké krevety sa pečú v pergamenových závitkoch v lahodnej citrónovej omáčke s hroznovými paradajkami a voňavými bylinkami. Je to jedlo inšpirované Stredomorím, ktoré sa jednoducho a krásne podáva. Jednoducho poukladajte krevety do omáčky. čítať viac

• Základ na dusené mäso
• Morské plody

Cioppino je taliansko-americký morský guláš, ktorý pochádza zo San Francisca, kde bol pôvodne jednoduchým rybárskym jedlom pripravovaným z denného úlovku, no časom sa dostal do jedálnych lístkov miestnych talianskych reštaurácií a odvtedy sa stal niečím, čoho sa nedá zbaviť. čítať viac

• Losos
• Kôprová omáčka

Vyskúšajte jemný filet z lososa upečený na lôžku z restovanými šampiňónmi a špenátom v chrumkavej zlatistej kôrke. Losos sa nakrája na prúžky a podáva ako predjedlo s krémovou kôprovou omáčkou na namáčanie. Môžete ho tiež nakrájať na väčšie kúsky. čítať viac

• Ceviche
• Grilované tostady

Ceviche je neuveriteľne obľúbený predjedlo v Strednej a Južnej Amerike. Má eleganciu reštaurácie, ale ľahko si ho môžete pripraviť aj doma. V podstate ide o ľahký šalát zo surovej ryby marinovanej v citrusovej šťave. Tento recept obsahuje... čítať viac

Toto rýchle jedlo v talianskom štýle zaujme každého svojou kombináciou chutí. Veľké olúpané krevety scampi sa niekoľko minút opečú na zmesi olivového oleja a cesnaku, pokvapkajú sa citrónovou šťavou a podávajú sa s fantastickým - čítať viac

Hlavný rozdiel medzi manhattanskou polievkou z mušlí a tradičnou polievkou z mušlí z Nového Anglicka je v tom, že sa pripravuje s paradajkami namiesto smotany. Tento recept je tiež dostupnejší, pretože používa mušle namiesto čerstvých. čítať viac

Táto polievka sa pripravuje zo šťavy z mušlí alebo z konzervovaného vývaru z mušlí zmiešaného s vodou a smotanou. Je plná zeleniny, ako sú zemiaky, repa, zeler a kúsky bielej ryby. Môže sa použiť aj treska. čítať viac

Ideálne jedlo na sviatočný stôl aj na nedeľnú rodinnú večeru. Mušle sa dusia v malom množstve koreneného vývaru vyrobeného z vody, suchého bieleho vína a šťavy z mušlí (môžete použiť aj zeleninový vývar). Podávajte s - čítať viac

Táto lahodná a ľahká rybia polievka sa pripravuje z vývaru s pridaním šťavy z mušlí, čo je obyčajný vývar z dusených mušlí. Má výraznú, výraznú chuť a arómu, ktorá prevonia všetko okolo. čítať viac

Rizoto v pomalom hrnci sa pripravuje takmer rovnako ako na sporáku, jediný rozdiel je v tom, že vývar nemusíte prilievať po dávkach. Najprv orestujte zeleninu a koreniny na masle a potom pridajte škrobovú ryžu. čítať viac

Na prípravu tohto jedla sa filety z platesy plnia zmesou krabieho mäsa, citrónovej kôry a feniklu, zrolujú sa do roliek a dusia sa v paradajkovej omáčke s bielym vínom a šťavou z mušlí. Keď sú rolky hotové, čítať viac

Polievka Chowder je obľúbená polievka pripravovaná zo smotany, zeleniny a rýb alebo morských plodov. Pred stáročiami to bol dusený pokrm námorníkov a rybárov, no dnes sa dostal do reštaurácií a stal sa takmer lahôdkou. Dokonca aj jej bohatá rybia aróma evokuje živú... čítať viac

Cestoviny s krevetami a krémovou paradajkovo-bylinkovou omáčkou od taliansko-anglickej šéfkuchárky Giady De Laurentiis sú lahodné a sýte jedlo, ktoré je ideálne na rodinnú večeru. Sú perfektné na neformálnu nedeľnú večeru alebo na špeciálnu príležitosť. čítať viac