Ina Garten varí zemiaky, mrkvu a zelenú fazuľku do mäkka a potom pridáva poslednú kľúčovú ingredienciu – pistou, tradičnú francúzsku omáčku vyrobenú z cesnaku, paradajkového pretlaku, bazalky, olivového oleja a parmezánu, ktorá polievku obohacuje – čítať viac
Každá miska tejto výdatnej polievky od Alton Brown obsahuje rôzne druhy čerstvej zeleniny. Patria sem zemiaky, zelená fazuľka, paradajky a dokonca aj kukurica. Pred podávaním dotvorí chuť trocha citrónovej šťavy. čítať viac
Ina Garten začína prípravu tohto jedla namáčaním šošovice do vriacej vody, aby zmäkla, a potom ju pridáva do vývaru s rascou, mrkvou a zelerom. Tesne pred podávaním sa do polievky pridáva červené víno a... čítať viac
Krémová polievka Iny Gartenovej, pripravená z troch druhov čerstvých lesných húb, má príjemnú tymianovú arómu. Polievka sa tiež môže pochváliť bohatou chuťou vďaka póru restovanému na masle a domácej... čítať viac
Pot-au-feu je francúzske jedlo pripravené z dusenej zeleniny a mäsa. Jedlo sa skladá z chudého a chrupavého mäsa, čím vzniká želé podobný vývar, ako aj zo zeleniny, ako je mrkva, repa, pór, zeler a... čítať viac
Kuracie prsia, škorica, petržlenová vňať, repa, mrkva, pór, koriander, nové korenie, čierne korenie, kel, mangold, endívia, listy horčice, mangold...
Príprava najchutnejšej omáčky je jednoduchá: nevyhadzujte morčacie droby! Kým sa morka varí, uvarte si z krku a drobov vývar ich varením s klasickými jesennými bylinkami. Potom vývar zmiešajte s morčacou masťou a jednoduchou zápražkou. čítať viac
Zobrazenia: 9 868
Zobrazenia: 52 626
Zobrazenia: 12 340
Zobrazenia: 13 843
Zobrazenia: 6 115
Zobrazenia: 11 883
Zobrazenia: 8 219
Zobrazenia: 6 648
Zobrazenia: 10 056
Zobrazenia: 10 358
Zobrazenia: 6 733
Zobrazenia: 8 453
Zobrazenia: 6 405
Zobrazenia: 7 390
Zobrazenia: 11 819
Zobrazenia: 9 805
Zobrazenia: 71 042
Zobrazenia: 19 547
Zobrazenia: 15 869
Zobrazenia: 13 390
Zobrazenia: 67 590
