Arašidy glazované medom

Hlasy: 16

Fotografia jedla: Sam Kaplan

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 2 polievkové lyžice.

Arašidy glazované medom - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Rastlinný olej
3/4 šálky cukru
2 polievkové lyžice medu
2 čajové lyžičky vanilkový extrakt
Hrubomletá soľ
2 šálky lúpaných nesolených arašidov

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: med, vanilkový extrakt, Arašid

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 200 °C. Plech na pečenie vymastite trochou oleja.
V hrnci s hrubým dnom zmiešajte cukor, med, 3 polievkové lyžice vody, vanilku a 1/2 čajovej lyžičky soli. Varte na strednom ohni za stáleho miešania drevenou vareškou, kým sa cukor nerozpustí.

Pridajte arašidy a za stáleho miešania varte, kým zmes nezačne vrieť, približne 1 minútu. Pokračujte vo varení za stáleho miešania, kým cukrová zmes nezačne schnúť a prilepí sa na povrch orechov, ďalšie 2 až 4 minúty. Orechy rozložte na pripravený plech na pečenie a rozložte ich do jednej vrstvy.

Pečte orechy, kým sa poleva nezačne topiť, približne 10 minút. Premiešajte a potom pokračujte v pečení dozlatista, ďalšie 2 až 4 minúty.

Vyberte plech na pečenie z rúry a premiešajte orechy, aby sa poleva rovnomerne rozložila po povrchu orechov. Nechajte vychladnúť na plechu. Uskladnite. pražené arašidy, v uzavretej nádobe, pri izbovej teplote po dobu 1 týždňa.

Kategórie:

recept / Dezerty / Cukríky / Predjedlá / Občerstvenie / Food Network - recepty

Podobné recepty