Mäsové guľky v lístkovom ceste


Hlasy: 1

Ako pripraviť mäsové guľky z lístkového cesta
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 5 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 32 ks.


Mäsové guľky v lístkovom ceste – podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 balenie (500 g, 2 pláty cesta) mrazeného lístkového cesta, rozmrazeného
  • 32 ks (15-20 g každá) uvarených mini mäsových guliek
  • 3/4 šálky hotovej paradajkovej omáčky, bazalkového pesta alebo pesta zo sušených paradajok
  • 2 šálky malých listov rukoly
  • Hrubo nastrúhaný syr mozzarella alebo suluguni



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 200 °C (400 °F). Cesto položte na ľahko pomúčenú dosku. Každý plát cesta nakrájajte na 16 štvorcov s rozmermi 4 cm. Štvorce rozložte na 2 plechy na pečenie.
  2. Cesto pečte 15 minút dozlatista. Lístkové cesto nechajte 5 minút vychladnúť na plechu na pečenie a potom každé pozdĺžne rozrežte na dva kusy, čím získate spolu 64 kusov.

  3. Zohrejte mäsové guľky. Na spodné polovice mäsových guľôčok natrite asi 1 čajovú lyžičku omáčky. Navrch dajte 1 polievkovú lyžicu rukoly a 1 mäsová guľkaPosypte syrom, prikryte zvyšnými polovicami vrstiev a prepichnite špajdľami.



Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla