Vyprážaná ryža
Hlasy: 2
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6
Ak chcete dodať ryži nezvyčajnú chuť bez pridania zbytočného korenia, jednoducho ju opečte dozlatista, potom pridajte tekutinu a varte. Opečenie na masle jej dodá príjemnú orieškovú chuť a urobí ju nadýchanejšou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 šálky predvarenej dlhozrnnej ryže
- 2 šálky kuracieho vývaru
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: dlhozrnná ryža, zelená cibuľka, petržlen
Príprava jedla podľa receptu:
- V hrnci roztopte na stredne vysokom ohni 4 polievkové lyžice masla. Pridajte 2 šálky dlhozrnnej ryže, 1 čajovú lyžičku soli a 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia. Varte za stáleho miešania, kým ryža nie je zlatistá, približne 5 minút.
- Pridajte 2 šálky kuracieho vývaru a 2 šálky vody; priveďte do varu, potom prikryte a varte na miernom ohni 15 minút. Ryžu odstavte z ohňa a nechajte ju 5 minút odstáť. Premiešajte ju vidličkou a pridajte nasekanú zelenú cibuľku a petržlenovú vňať.
Kategórie:
Podobné recepty
