Tuniakový predjedkový šalát


Hlasy: 7

Ako pripraviť - predjedlo z tuniakového šalátu
Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 223, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 20 G., sacharidy 9 G., vlákno 3 G., cholesterol 29 mg, sodík 235 mg, cukor 1 G.


Sezamová pasta tahini v tomto ľahkom šaláte pozdvihne naše obľúbené zdravé jedlo – konzervovaného tuniaka. Pre elegantnejšiu a jedinečnejšiu prezentáciu ju navrstvite na veľké plátky paradajok.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3 polievkové lyžice tahini
  • 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
  • 0,5 čajovej lyžičky mletej rasce
  • 1 malý strúčik cesnaku
  • 1 konzerva (140 g) tuniaka
  • 1 PL nasekanej čerstvej petržlenovej vňate + navyše na servírovanie
  • 1 veľká paradajka, nakrájaná na priečne kolieska
  • Opečené sezamové semienka na posypanie



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tuniak, paradajky, tahini, citrónová šťava, rasca

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V mixéri alebo kuchynskom robote zmiešajte tahini, citrónovú šťavu, rascu, cesnak a 1/4 šálky vody; mixujte do hladka.
  2. Preložte do misky a pridajte tuniaka a petržlenovú vňať, dochuťte soľou a korením podľa chuti.

  3. Na tanier položte plátok paradajky, navrch dajte šalát, ďalší plátok paradajky a ďalší tuniakový šalát; posypte petržlenovou vňaťou a sezamovými semienkami. Opakujte so zvyšnými ingredienciami.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla