12 rýchlych pochutín do špajze

Nečakaní hostia? Premeňte jednoduché ingrediencie zo špajze a chladničky na rýchle predjedlá pre spoločnosť.

Ako pripraviť - 12 rýchlych pochúťok do špajze

Zloženie: konzervované olivy

Predjedlo: Marinované olivy

Zohrejte olivový olej s korením podľa vlastného výberu – vyskúšajte vločky červenej papriky, feniklové a koriandrové semienka alebo pomarančovú kôru a rozmarín.

Zloženie: biely jogurt

Predjedlo: Jogurtový dip

Tento zeleninový dip dochuťte citrónovou kôrou a nasekaným cesnakom alebo chrenom.

Zloženie: pukance

Predjedlo: Pikantný popcorn

Namiesto bežnej soli pokvapkajte túto všestrannú pochúťku rozpusteným maslom a dochuťte niekoľkými koreninami. Vyskúšajte korenie na morské plody Old Bay, zmes piatich korenín, údenú papriku alebo provensálske bylinky.

Zloženie: pita s vreckami

Predjedlo: Pita chipsy

Nakrájajte na trojuholníky, premiešajte s olivovým olejom a strúhaným parmezánom a potom opečte na domáce hranolky.

Zloženie: hummusový balíček

Predjedlo: Korenistý hummus

Vylepšite si svoj každodenný hummus podávaním v peknej miske, pokvapkaním olivovým olejom a dochutením paprikou alebo kajenským korením.

Ingrediencia: bageta alebo vidiecky chlieb

Predjedlo: Cesnakové krostini

Nakrájajte na plátky, potrite cesnakom a olivovým olejom, opečte – a crostini sú hotové!

Zloženie: kocka kozieho syra

Predjedlo: Kozí syr s bylinkami

Pre rýchly predjedlo so syrom a krekrami obaľte nasekané bylinky – ako je petržlenová vňať, koriander, pažítka alebo ich kombinácia.

Zloženie: tortilla

Predjedlo: Rýchla quesadilla

Medzi tortilly navrstvite syr – švajčiarsky, mozzarellu, havarti (pomôže takmer akýkoľvek roztopený syr) – a opečte. Podávajte tieto jednoduché quesadillové trojuholníky. Skvelým doplnkom sú nakladané jalapeños, chipotle papričky v omáčke adobo alebo trhané kuracie mäso.

Zloženie: Pečené sladké papriky v pohári

Predjedlo: Crostini s pečenou paprikou

Nakrájajte na pásiky a premiešajte s olivovým olejom a niečím zeleným – napríklad nasekanou petržlenovou vňaťou, koriandrom, kaparami alebo jarnou cibuľkou. Vytvorí výdatnú polevu na hrianky.

Zloženie: mrazené cesto na pizzu

Predjedlo: Škoricové tyčinky

Pre sladkú verziu tyčiniek z rozmrazeného cesta vytvarujte pásiky, posypte zmesou škoricového cukru a upečte.

Zloženie: orechy

Občerstvenie: Orechy s bylinkami

Skúste podávať orechy zohriate, zmiešané s maslom a hrubozrnnou soľou, ako to robia v hotelových baroch. Podľa chuti pridajte vetvičku čerstvého rozmarínu alebo tymianu.