Hrianky s ricottou, medom a mandľami


Hlasy: 2

Ako pripraviť - Ricotta, med a mandľový toast
Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 231, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 18 rokov G., vlákno 1 G., cholesterol 24 mg, sodík 213 mg, cukor 2 G.


Čerstvá ricotta, citrónová kôra, med a opečené mandle tvoria perfektnú kombináciu pre elegantné bagetové sendviče, ktoré sú ideálne ako predjedlo na večierku alebo rozlúčke so slobodou. Ricottu natrite na sendviče, keď bagety úplne vychladnú.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 malá bageta
  • 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
  • 1/4 šálky tenko nakrájaných mandlí so šupkou
  • 1,5 šálky čerstvej ricotty
  • Kôra z 1 citróna + navyše na ozdobu
  • Med na pokvapkanie



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: syr ricotta, toasty, mandľa, med, citrónová kôra

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 190 °C (375 °F). Bagetu nakrájajte diagonálne na plátky hrubé 0,8 cm (1/4 palca). Poukladajte ich na plech na pečenie, pokvapkajte olivovým olejom a posypte 0,5 čajovej lyžičky soli. Pečte dozlatista, približne 10 minút. Medzitým poukladajte mandle na druhý plech na pečenie a jemne ich opečte v rúre, približne 8 minút. Nechajte mandle a plátky bagety vychladnúť.
  2. V malej miske zmiešajte ricottu s citrónovou kôrou a dochuťte štipkou soli a trochou čerstvo mletého čierneho korenia. Natrite ricottu na hrianky a pokvapkajte medom. Ak používate, posypte mandľami a citrónovou kôrou.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla