Pita so zmesou korenia Za'atar

Hlasy: 3

Ako pripraviť pita so za'atarovým korením

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Pita so zmesou korenia Za'atar - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 balenie (340 g) celozrnného pita chleba
3 PL olivového oleja
1 PL opečených bielych sezamových semienok
1 polievková lyžica nasekaného čerstvého tymianu, plus viac na ozdobu
1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana
1/4 čajovej lyžičky mletého sumachu
2 čajové lyžičky hrubozrnnej soli
1,5 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: pita chipsy, sezam, tymian, oregano, sumach, pita, za'atar

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 220 °C.

Pitas poukladajte na seba a ostrým zúbkovaným nožom nakrájajte na 6 trojuholníkov. Trojuholníky vložte do veľkej misy. Pokvapkajte olivovým olejom. Kovovými kliešťami pitas premiešajte, kým nie sú rovnomerne obalené. Posypte sezamovými semienkami, tymianom, oreganom, sumachom, soľou a korením. Premiešajte, aby sa korenie rovnomerne rozložilo.
Kúsky pita chleba preložte na plech na pečenie a rovnomerne ich rozložte, aby rovnomerne zhnedli. Pečte v rúre dozlatista, 5-7 minút. Vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť.

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Pita jedlá / Predjedlá / Pivné občerstvenie / Občerstvenie / Guy Fieri

Podobné recepty