Pikantné pita chipsy
Hlasy: 2
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 64 ks.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 64 ks.
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 zo 6 porcií
Kalórie 257, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 35 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 292 mg, cukor 1 G.
Veľkosť porcie: 1 zo 6 porcií
Kalórie 257, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 35 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 292 mg, cukor 1 G.
Tieto lahodné a zdravé pita chipsy si pripravíte špeciálne na hummus alebo iné dipy v blízkovýchodnom či stredomorskom štýle. Placky sa nakrájajú na trojuholníky, pokvapkajú olivovým olejom, posypú korením vrátane aromatického za'ataru a zapečú v rúre do chrumkava. Sú oveľa zdravšie ako bežné vyprážané chipsy a pri servírovaní vyzerajú úžasne.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 8 pita chlebov, každý nakrájaný na 8 trojuholníkov
- 6 polievkových lyžíc korenia za'atar
- 1 čajová lyžička granulovaného cesnaku
- 1 čajová lyžička papriky
- 4 PL olivového oleja
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: pita chipsy
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 175 °C, vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
- Kúsky pita chleba poukladajte v jednej vrstve na plech na pečenie. V malej miske zmiešajte za'atar, granulovaný cesnak a papriku. Pita chlieb pokvapkajte olivovým olejom a potom každý kúsok rovnomerne posypte zmesou korenia.
- Pečte, kým pita chlieb nie je zlatistý a chrumkavý, 25 až 30 minút, pričom v polovici pečenia plechy otáčajte.
- Pita chipsy podávajte ihneď alebo ich nechajte úplne vychladnúť a potom ich preložte do vzduchotesnej nádoby na uskladnenie.
Autor receptu - Tiffani Thiessen je americká herečka, ktorá sa preslávila svojou úlohou v seriáli Beverly Hills 90210.
Kategórie:
Podobné recepty
