Zemiaková kaša s kefírom a kôprom
Hlasy: 35
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zemiaková kaša s kefírom a kôprom - podrobný recept.
Odporúčame
Recept:
Do hrnca vložte 1 kg ošúpaných zemiakov (na roztlačenie sa najlepšie hodia zemiaky s červenou šupkou) a 4 ošúpané strúčiky cesnaku; zalejte trochou osolenej vody. Priveďte do varu a potom varte na miernom ohni do mäkka, 15 až 20 minút. Zlejte 1 šálku vývaru a zvyšnú vodu zlejte. Zemiaky roztlačte s odloženým vývarom a 1/2 šálkou kefíru, 3 lyžicami (45 g) masla, 2 lyžicami nasekaného kôpru a 2 jarnými jarnými cibuľkami, v prípade potreby pridajte zvyšný vývar. Roztlačené zemiaky dochuťte soľou a korením.
Recepty s podobnými ingredienciami: zemiak, cesnak, zelená cibuľka, kôpor, kefír
Kategórie:
Podobné recepty
