Pyré zo sladkých zemiakov v indickom štýle


Hlasy: 14

Ako pripraviť - pyré zo sladkých zemiakov v indickom štýle
Fotografia jedla: Kana Okada

Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Sladké zemiakové pyré v indickom štýle - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 900 g neolúpaných sladkých zemiakov (sladký zemiak)
  • 4 lyžice (60 g) masla
  • Soľ
  • 1 polievková lyžica. kari prášok
  • 3 polievkové lyžice gréckeho jogurtu
  • 3 PL mangového čatní
  • Pražené kokosové vločky



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: sladký zemiak, kari, jogurt, čatní omáčka, kokosové vločky

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Sladké zemiaky pečte v predhriatej rúre na 200 °C (400 °F) do mäkka, približne 1 hodinu. Zemiaky prekrojte na polovicu a potom vydlabte dužinu. Zemiaky roztlačte s maslom do hladka a podľa chuti osoľte.
  2. Zmiešajte zemiakovú kašu s kari práškom, gréckym jogurtom a mangové čatníPosypte zemiakovú kašu opečenými kokosovými vločkami.

    Ponúkame vám 10 spôsobov, ako uvariť sladké zemiaky.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla