Zemiakový šalát s kukuricou a paprikou
Hlasy: 3
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 8
Zemiakový šalát s kukuricou a paprikou - podrobný recept.
Odporúčame
Recept:
Opečte 2 papriky ancho poblano na plynovom horáku na strednom ohni; vložte ich do misky, prikryte a nechajte vychladnúť. Opečte 4 klasy kukurice na horáku a nechajte vychladnúť. Ošúpte papriky, odstráňte semienka a nakrájajte dužinu. Z klasov kukurice odstráňte jadierka.
1 kg nakrájaných malých zemiakov varte 12 minút v osolenej vriacej vode, sceďte a nechajte vychladnúť.
Vo veľkej mise zmiešajte 1/2 šálky majonézy, kyslého mlieka a nasekanej petržlenovej vňate spolu s 2 lyžicami nasekaných nakladaných jalapeño papričiek a 2 lyžicami nálevu; osoľte. Pridajte zeleninu a premiešajte. Nechajte šalát 2 hodiny odstáť v chladničke.
Výber Zemiakové šaláty.
Recepty s podobnými ingredienciami: zemiak, kukurica, ančovičky, jalapeňos papričky, majonéza, kyslé mlieko, petržlen
Kategórie:
Podobné recepty
