Americký zemiakový šalát

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 268, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 5 G., sacharidy 34 G., vlákno 3 G., cholesterol 55 mg, sodík 529 mg, cukor 6 G.

Najjednoduchší zemiakový šalát je lahodnou kombináciou iba štyroch ingrediencií: zemiakov, vajec, majonézy a nakladanej zeleniny. Všetko je na svojom mieste a nič nie je navyše! Zemiakový šalát podávajte vychladený, podľa chuti posypaný čiernym korením.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2,3 kg červených zemiakov, ošúpaných a nakrájaných na 1 cm kocky.
2 ČL soli + viac podľa chuti
4 vajcia natvrdo uvarené, nakrájané na kocky
3/4 šálky majonézy
0,5 šálky sladkých nakladaných uhoriek
Čierne korenie podľa chuti

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: červené zemiaky, nakladaná uhorka, vajcia

Príprava jedla podľa receptu:

Zemiaky vložte do stredne veľkého hrnca. Pridajte soľ a toľko vody, aby boli zemiaky ponorené. Varte do mäkka po prepichnutí nožom, ale stále si zachovajú tvar (neprevarte), približne 30 minút.
Zemiaky sceďte, preložte ich do veľkej misy a nechajte úplne vychladnúť. Pridajte vajcia natvrdo, majonézu a relish a jemne premiešajte, aby sa ingrediencie rovnomerne rozložili. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Pred podávaním uložte do chladničky.

Kategórie:

recept / Piknik / Letné jedlá / Kalorický obsah pripravených jedál / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Trisha Yearwood

Zbierky receptov