Čas: 1 hodina 5 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Patatosalata (grécky zemiakový šalát) - podrobný recept.

Zloženie:

• 900 g uvarených a nakrájaných na štvrtiny červených zemiakov Bliss
• 1 stredná červená cibuľa, nakrájaná
• 2 tenké plátky zelenej cibuľky
• 24 vykôstkovaných olív, prekrojených na polovice
• 1 PL nadrobno nasekaného kôpru
• 1 PL nadrobno nasekaného čerstvého oregana
• 60 ml olivového oleja
• 15 ml červeného vínneho octu
• Šťava z 1 citróna
• Soľ a mleté ​​čierne korenie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

červené zemiaky, zelená cibuľka, vínny ocot, citrónová šťava, olivový, oregano, kôpor

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V stredne veľkej šalátovej miske zmiešajte zemiaky, cibuľu, zelenú cibuľku, olivy, kôpor a oregano.
  
  V malej miske zmiešajte olivový olej, červený vínny ocot, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Zálievku nalejte na šalát a dobre premiešajte. Pred podávaním dajte do chladničky.

Hlasy: 5