Tekvicový likér
Hlasy: 3
Čas: 30 minút.
Tekvicový likér - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 polievkové lyžice. surová tekvica, ošúpané a nakrájané na malé kúsky
- 3 lyžice vodky
- 1 škoricová tyčinka
- 2 celé vanilkové struky
- 3 veľké kusy kandizovaného zázvoru, nakrájané na dlhé kúsky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tekvica, vodka, škorica, vanilkový struk, kandizované ovocie
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 170 °C.
Tekvicu položte na silikónovú podložku na plech na pečenie a pečte do mäkka, približne 20 minút. Tekvicu vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. - Nalejte vodku do veľkej sklenenej nádoby. Pridajte tekvicu, škoricovú tyčinku, vanilku a zázvor. Nechajte zmes lúhovať 1 týždeň pri izbovej teplote, pričom ju každé dva dni jemne pretrepávajte. Preceďte vylúhovanú vodku cez jemné sitko a nalejte ju späť do fľaše s vodkou. Pred podávaním uzáverte a nechajte vychladiť.
Kategórie:
Podobné recepty
