Huntsman Burger

Hlasy: 1

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 hamburger

Tento klasický burger dostáva v záverečných fázach varenia špeciálny šmrnc pridaním syra Huntsman, ktorý sa roztopí a obaľuje šťavnatú hovädziu placku. Tento recept je vhodný aj na grilovanie. Huntsman je anglický syr vyrobený zo striedajúcich sa vrstiev syrov Double Gloucester a Stilton, čím vzniká živá chuťová kombinácia vyzretého syra a modrého syra.

Odporúčame

Recept:

170 g mletého hovädzieho mäsa zľahka premiešajte s poriadnou štipkou hrubej soli. Vytvarujte ho do guľky a potom do 2 cm hrubej placky. V strede urobte jamku. Rozohrejte liatinovú panvicu na stredne vysokom ohni a posypte soľou. Opekajte 4-5 minút z každej strany. Počas poslednej minúty varenia pridajte 2 hrubé plátky syra Huntsman. Podávajte na opečenom chlebe. Anglický muffin.

Recepty s podobnými ingredienciami: žemle na hamburgery, mleté hovädzie mäso, Syr Stilton

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Hamburgery / Americká kuchyňa

Podobné recepty