Cestovinový šalát s bielou fazuľou, sušenými paradajkami a parmezánom v krémovom dresingu
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 363, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 13 G., sacharidy 48 G., vlákno 6 G., cholesterol 13 mg, sodík 371 mg, cukor 2 G.
Kalórie 363, celkový tuk 14 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 13 G., sacharidy 48 G., vlákno 6 G., cholesterol 13 mg, sodík 371 mg, cukor 2 G.
Ak máte v špajzi konzervu bielej fazule a pohár sušených paradajok, skombinujte ich v tomto lahodnom cestovinovom šaláte! Zeler dodáva šalátu bohatosť a chrumkavosť a je ozdobený jemným dresingom z majonézy, kyslej smotany a parmezánu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1/4 šálky majonézy
- 1/4 lyžice strúhaného parmezánu
- 1/4 šálky kyslej smotany
- 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička nasekaného čerstvého oregana
- 1/4 čajovej lyžičky jemne nastrúhaného cesnaku
- 200 g cestovín farfalle (motýliky)
- 1 konzerva (425 g) konzervovaných fazúľ cannellini, prepláchnutých
- 3/4 šálky sušených paradajok v oleji, scedených a nakrájaných
- 0,5 šálky tenko nakrájaného zeleru
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny farfalle, fazuľa cannellini, sušené paradajky, zeler, Parmezán, citrónová šťava, oregano
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu.
- Vo veľkej mise zmiešajte majonézu, parmezán, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, oregano, cesnak, 1/2 čajovej lyžičky soli a niekoľko štipiek čerstvo mletého čierneho korenia.
- Cestoviny pridajte do vriacej vody a varte podľa návodu na obale. Sceďte ich a opláchnite pod studenou vodou, aby vychladli; pridajte ich do misky s dresingom.
- Do misky pridajte fazuľu cannellini, sušené paradajky a zeler a premiešajte. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Cestovinový šalát je najlepšie podávať ihneď.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
