Domov » recept » Metódy varenia » Nakladané jedlá

Recepty na nakladané jedlá


Soulská miska s chrumkavým bravčovým bruchom a nakladanou zeleninou
Čas: 8 hodín 30 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 6 - 8
Bravčové mäso, čínska kapusta (Napa), kimchi, mrkva, zázvorový koreň, zelená cibuľka, rybia omáčka, citrónová šťava, sezamový olej...

Na panvici opečené bravčové brucho v sladkokyselej glazúre sa podáva na dusenej bielej ryži s niekoľkými druhmi kórejského...

misky na tacos
818 kcal
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Šalát, mrkva, limetka, koriander, tortilla, červená cibuľa, jablčný ocot, bobkový list, čili paprička, nakladaná cibuľa, klobása...

Prekvapte svojich hostí jedinečným spôsobom servírovania tacos – v jedlých tortillových miskách. Na ich výrobu budete potrebovať kovovú formu na tortilly...

Chrumkavé obaľované bravčové kotlety s chow chow a sladkými zemiakmi
737 kcal
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Bravčová panenka, zeleninový relish, biela kapusta, zelené paradajky, paprika, bobkový list, horčičné semienko, kurkuma, jablčný ocot, sladký zemiak...

Bravčové kotlety s kosťou sa namočia do chutného nálevu a potom sa obaľujú v hrubej strúhanke...

Zelené fazuľky v ľahkej marináde
Čas: 8 hodín a 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 3
zelená fazuľka, horčičné semienka, cesnak, vločky červenej papriky...

Nakladaná zelenina je perfektnou prílohou ku každému jedlu. Ak máte chuť experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny, tento recept...

70 receptov čínskej kuchyne
70 receptov čínskej kuchyne
Rýchlo nakladaná zelenina s horčicou
272 kcal
Čas: 2 hodiny 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Uhorky, kukurica, jalapeňos, cibuľa, med, celozrnná horčica, čierne korenie, cesnak, tymian, jablčný ocot...

Marinujte zeleninu v medovo-horčicovom náleve a bude pripravená na konzumáciu už o pár hodín. Sunny Anderson...

Lepkavé karamelizované krevety v šalátových miskách
411 kcal
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
krevety, šalát, limetková šťava, mrkva, reďkovky...

Husté vnútorné listy šalátu slúžia ako jedlé misky na tento vynikajúci predjedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Navrch každý list dajte...

Roti s lososom jerk a nakladanými feferónkami
1019 kcal
Čas: 8 hodín 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Losos, paprika, zázvor, nové korenie, korenie jerk, paprika, roti, ghí...

Tento recept je inšpirovaný kulinárskymi tradíciami dvoch karibských ostrovov – Jamajky a Trinidadu. Losos je pečený v pikantnej jerk paste a...

Šalát z medúz s nakladaným daikonom
415 kcal
Čas: 4 hodiny 30 minút
Zložitosť: tvrdý
Porcie: 4
...

Vďaka svojej lahodne žuvacej textúre je medúza ako prázdne plátno, pripravené absorbovať akúkoľvek chuť, ktorú si vyberiete. Tento recept...

Sendviče s duseným hovädzím mäsom
Čas: 8 hodín a 40 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Hovädzie mäso, mrkva, zeler, paradajky, červená kapusta, červené víno, paprika, reďkovka, čili paprička, kurkuma, klinčeky, bobkový list...

Toto korenené hovädzie mäso sa pomaly dusí v červenom víne v rúre a je neuveriteľne šťavnaté a krehké, doslova sa rozpadá...

Vajíčka marinované v červenej repe
64 kcal
Čas: 4 hodiny 35 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
vajcia, čierne korenie, bobkový list, balzamikový ocot, pistácie, dijonská horčica...

Tieto úžasné plnené vajíčka získavajú svoj jedinečný ružový odtieň prirodzene – vďaka cvikle! Budete potrebovať...

Marinované cuketové rezance
329 kcal
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 16
cuketa, jalapeňos, oregano, čierne korenie, bobkový list...

Marinované cuketové rezance sú lahodným doplnkom k akémukoľvek mäsu, hydine alebo rybám. Cuketu nakrájajte vidličkou na tenké rezance...

Pikantné nakladané uhorky v ázijskom štýle
77 kcal
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Uhorky, papriky Fresno, limetková kôra, ryžový ocot, koriander, hnedý cukor, omáčka Sriracha...

Tieto rýchle nakladané uhorky sa môžu jesť hneď, ako nálev vychladne, ale ich chuť bude s každým ďalším dňom silnejšia a ostrejšia...

Nakladané citróny
Čas: 8 hodín a 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
citrón, oregano...

Nakladanie je už stáročia jednou z najobľúbenejších metód konzervovania zeleniny a nakladané citróny sú už dlho...

Rýchlo nakladaná červená cibuľa
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
červená cibuľa, hnedý cukor, jablčný ocot, nakladaná cibuľa, koriander...

Tieto pikantné nakladané cibule sú skvelé do šalátov, hamburgerov, tacos alebo len ako ľahká príloha ku grilovanému mäsu. Sú...

Marinovaná zelenina s cesnakom
191 kcal
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Mrkva, cibuľky feniklu, reďkovky, vínny ocot, koriander, vločky červenej papriky, bobkový list, semienka feniklu, horčičné semienka, žardiniéra...

Rýchlo nakladaná zelenina je skvelým predjedlom, ktoré môžete mať poruke k jedlu alebo nápoju. Kto...

Nakladané stonky brokolice
Čas: 4 hodiny 55 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Brokolica, korenie na nakladanie, bobkový list, citrónová kôra...

Mohutné stonky brokolice sa často nespravodlivo vyhadzujú a na varenie zostanú len krásne ružičky, bez toho, aby si ľudia uvedomili, aká lahodná je...

Ako využiť zvyšky jedla v pohári: 8 nápadov
Ako využiť zvyšky jedla v pohári: 8 nápadov
Grilované sendviče Mahi-Mahi
305 kcal
Čas: 1 hodina 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Mahi-mahi, nakladaná cibuľa, ciabatta, aioli omáčka, cesnakový prášok, paprika, cesnaková soľ, korenie na nakladanie...

Rybie sendviče sú zdravou alternatívou k tradičným hovädzím hamburgerom a jemná mahi-mahi má relatívne miernu...

Sendvič Escovitch Mahi Mahi s mangom Aioli
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Mahi-mahi, aioli omáčka, mango, limetka, paprika, čili paprička, jablčný ocot, oregano, tymian, cibuľový prášok, paprika, med...

Tento karibský rybí sendvič je ideálny na leto. Filet z mahi-mahi sa potrie pikantnou zmesou korenia, griluje sa a podáva sa na...

16 najlepších receptov na uhorkový šalát
16 najlepších receptov na uhorkový šalát
Jacksonov sendvič
320 kcal
Čas: 3 hodiny 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Hovädzie mäso, nakladaná uhorka, banánová paprika, celozrnná horčica, worcesterská omáčka, syr čedar, chren, nakladaná cibuľa, jablčný ocot, bobkový list, koriander, čierne korenie, rímska rasca, tymian, oregano, paprika...

Najlepšou plnkou do lahodného sendviča je šťavnaté, domáce mäso. Hovädzie mäso si môžete vopred upiecť, nakrájať na tenké plátky alebo...

Ovocný šalát s kombuchou v melóne
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 14
Melón, ananás, mango, jikama...

Tento lahodný ovocný šalát je perfektným spôsobom, ako použiť kombuchu ako marinádu a zároveň zachovať všetky jej...

Kimči z Kennipu
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Kimchi, vločky červenej papriky, rybia omáčka, sójová omáčka, mrkva, zázvorový koreň, sezamové semienka...

Kimchi Kennip (kimchi z listov perilly) sa zvyčajne pripravuje s veľmi slanou a bohatou omáčkou. Táto verzia je všetko, len nie to! Pridajte...

Olivy v teplej citrusovej marináde
377 kcal
Čas: 2 hodiny 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
olivy, mandarínky, citrónová kôra, vločky červenej papriky, tymian, oregano, bobkový list...

Voňavé bylinky a citrusy dodávajú týmto olivám vítaný farebný akcent, vďaka čomu sú ľahkým a ľahko pripravovateľným občerstvením...

Letné recepty z 5 ingrediencií
Letné recepty z 5 ingrediencií
Čínske sendviče s trhaným BBQ bravčovým mäsom, nakladanými uhorkami a mrkvou a sladko-pikantnou horčicovou omáčkou
Čas: 7 hodín 10 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 sendvičov s posuvným riadom
Bravčové mäso, chilli omáčka, uhorky, mrkva, zázvorový koreň, čierne korenie, päťkorenie, cesnakový prášok, horčicový prášok, ryžový ocot, sezamový olej...

Tieto sendviče v čínskom štýle obsahujú bravčové mäso, nakladané uhorky a mrkvu, sladkokyslú horčicovú omáčku a sladkokyslú omáčku...

Marinované jahňacie rebro
998 kcal
Čas: 1 hodina 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4-6
balzamikový ocot, petržlenová vňať, rozmarín, rasca, cesnak, mäta, jahňacie mäso, citrón...

Aby boli jahňacie rebrá obzvlášť šťavnaté a rozplývali sa na jazyku, marinujte ich niekoľko hodín v zmesi olivového oleja,...

Losos vyprážaný na panvici so zázvorovou glazúrou
296 kcal
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Sójová omáčka, sezamový olej, zázvorový koreň, javorový sirup, horčica, sriracha omáčka, cesnak, losos, zelená cibuľka, sezamové semienka...

Pripravte si lahodného grilovaného lososa v ázijskom štýle. Nepočítajúc čas marinovania, celý proces trvá len pár minút.

Musenchhe
73 kcal
Čas: 9 hodín a 10 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4-6
Reďkovka daikon, čili paprička, rybia omáčka, ryžový ocot, cukor, cesnak, mrkva, zázvorový koreň...

„V našej kórejskej rodine sa reďkovkový šalát (panchan) podával pri každom stole,“ spomína autorka receptov Jackie Ji Yoon Park. „...

Najlepší Coleslaw s octom
116 kcal
Čas: 1 hodina 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6-8
cukor, zeler, soľ, cesnak, biela kapusta, červená kapusta, mrkva...

Tento coleslaw, dochutený octom, dodáva osviežujúcu, kyslastú chuť a je perfektným doplnkom k mastným...

Rýchle pikantné kimchi
Čas: 6 hodín a 40 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1,6 l.
Pečená kapusta, chilli pasta, zázvorový koreň, zelená cibuľka, ryžový ocot, kimchi...

Pikantné kórejské kimchi pripravené podľa tohto receptu je pripravené na konzumáciu už za pár hodín a čím dlhšie ho pripravíte...

Rýchlo nakladaný melón
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Vodný melón, čili paprička, ryžový ocot, rybia omáčka...

Ak chcete svojmu predjedlu dodať jedinečný nádych, skúste si rýchlo pripraviť nakladaný melón. Jeho dužina...

Nakladaný piknikový šalát
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
zelená fazuľka, paprika, zeler, hrášok, nové papriky, vínny ocot...

Tento osviežujúci zeleninový šalát je ideálny na leto. Zelená fazuľka je zmiešaná so zeleným hráškom, zelerom,...

Panuchos
Čas: 4 hodiny 20 minút
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 15 placiek
Morčacie mäso, červená cibuľa, čierna fazuľa, tortilla, šalát, slivkové paradajky, avokádo, paprika serrano, oregano...

Panucho je obľúbené mexické pouličné jedlo pozostávajúce z chrumkavej kukuričnej tortilly plnenej vyprážanými čiernymi fazuľami,...

Nakladaná červená cibuľa
Čas: 10 minút.
červená cibuľa, pomarančová šťava, limetková šťava, bobkový list, nakladaná cibuľa, koriander...

Príprava tohto predjedla trvá maximálne desať minút a nakladaná cibuľa vydrží niekoľko dní. Vždy sa hodí...

Nakladané repy s mrkvou
Čas: 4 hodiny 20 minút
repa, mrkva, horčičné semienka, vločky červenej papriky, koriander...

Rýchle nakladanie nie je len skvelý spôsob, ako predĺžiť životnosť bohatej úrody alebo prebytočnej nakúpenej zeleniny, ale tiež pomôže...

Nakladaná reďkovka daikon
Čas: 3 hodiny 15 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Reďkovka daikon, koriander, horčičné semienko, zeler, kurkuma...

Sladká a kyslastá marináda s korením a kurkumou, ktorá sa zvyčajne používa na nakladanie uhoriek v sendvičoch, premení...

Rýchlo nakladaná cuketa s čili papričkami
Čas: 20 minút.
cuketa, mrkva, zeler, čili paprička, ryžový ocot, čierne korenie, koriander, klinčeky, tymian...

Okrem cukety a čerešňových (alebo pimentových) papričiek obsahuje tento slaný nakladaný šalát aj mrkvu a stonky zeleru....

Nakladané broskyne
Čas: 25 minút.
broskyne, korenie na nakladanie, vločky červenej papriky, vínny ocot...

Tieto kyslasté a sladké nakladané broskyne sú zaujímavou alternatívou k tradičnejším konzervovaným broskyniam v sirupe, pretože...

Nakladaná okra so zelenými fazuľkami
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
Okra, okra, zelená fazuľka, koriander, vločky červenej papriky, mleté ​​kajenské korenie, paprika, kôpor...

Nakladaná okra a zelená fazuľka sú skvelým doplnkom každého jedla a dajú sa použiť do šalátov a...

Nakladané struky feferónok
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 2 poháre s objemom 1 liter.
čili paprička, sherry ocot, bobkový list, koriander, čierne korenie, majorán, rasca...

Nakladané čili papričky sú všestranný produkt, ktorý by mal byť v chladničke každého, kto miluje pikantné a pikantné jedlá s...

Nakladaná repa bez sterilizácie
Čas: 45 minút.
Cvikla, balzamikový ocot, ryžový ocot, bobkový list, tymian, pomarančová kôra, nové korenie, horčičné semienko, klinčeky, škorica, med...

Chuť nakladanej repy sa zvýrazní, ak pridáte klinčeky, pomarančovú kôru, škoricu a...

Rýchly predjedlo z nakladanej mrkvy a uhoriek za studena
Čas: 30 minút.
mrkva, šalotka, uhorky, čili papričky, ryžový ocot...

Táto rýchla nakladaná zelenina v indonézskom štýle sa môže podávať ako šalát s grilovaným mäsom, hydinou alebo rybami. Uhorky a mrkva,...

Nakladané repy
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 pohár s objemom 1 liter.
repa, repa, cesnak...

Nakladaná repa je tradičným predjedlom Blízkeho východu a ak ste veľkým fanúšikom shawarmy alebo falafelu v pite, pridajte...

Cuketový relish
Čas: 3 hodiny 50 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: približne 4 litre.
Žltá tekvica, cuketa, zeleninová relish, cibuľa, jablčný ocot, horčičné semienko, zeler, kurkuma, jablčný pektín...

Na prípravu tejto lahôdky môžete použiť akúkoľvek cuketu alebo tekvicu. Zeleninu pretlačte, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu, a...

Nakladané melónové kôry na zimu
Čas: 1 hodina
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 4,5 l.
Vodný melón, jablčný ocot, klinčeky...

Nakladané melónové kôry sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštny nápad, ale keď ich vyskúšate, zistíte, že je to vynikajúci...

Marináda na zeleninu
Čas: 30 minút.
nové korenie, zeler, horčičné semienka, čierne korenie, škorica...

Táto základná marináda je vhodná takmer na akúkoľvek zeleninu. Okrem octu, cukru a soli obsahuje aj koreniny ako napríklad...

Rýchle nakladané uhorky na sendviče
Čas: 45 minút.
Uhorky, nakladaná uhorka, kyslé uhorky, červená cibuľa, cesnak, nové korenie, horčičné semienko, zeler, kurkuma...

Jednoduchý recept na úžasné nakladané uhorky (pikuli), ktoré ani nevyžadujú zaváranie. Stačí ich pripraviť a odložiť...

Predchádzajúce Ďalej

1 2 3



Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla