Talianske mini šišky Zeppole


Hlasy: 5

Ako pripraviť mini šišky Zeppole
Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Talianske mini šišky Zeppole - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 450 g hotového kysnutého cesta na pizzu (pozri recept nižšie)
  • Práškový cukor
  • Rastlinný olej



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kysnuté cesto, práškový cukor

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Recept na prípravu kysnutého cesta na pizzu
  2. Cesto nakrájajte na 2,5 cm kúsky a potom z každého vytvarujte malú guľôčku. Vyprážajte. šišky vo fritéze predhriatej na 180 °C, ponorením do horúceho oleja po malých porciách, dozlatista, približne 5 minút.

  3. Preložte mini zeppole na papierové utierky, aby odkvapkali prebytočný olej. Posypte ho štedro práškovým cukrom.

    Odporúčame vám variť Francúzske šišky - Beignety.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla