Ananásovo-marhuľová glazúra
Hlasy: 2
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Zložitosť: ľahko
Ananásovo-marhuľová glazúra - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- Jemne nastrúhaná kôra a šťava z 2 limetiek
- 8 tenkých plátkov zázvoru
- 2 šálky nesladenej ananásovej šťavy
- 1 šálka marhuľového džemu
- 1/4 šálky dijonskej horčice
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: limetková šťava, limetková kôra, vápno, Ananásová šťava, Marhuľový džem, Dijonská horčica
Príprava jedla podľa receptu:
- V hrnci zmiešajte limetkovú šťavu, zázvor a ananásovú šťavu. Priveďte k varu a varte, kým sa tekutina nezredukuje na 1/2 šálky, 8-10 minút. Preceďte a potom vmiešajte limetkovú kôru, marhuľový džem a dijonskú horčicu.
- Ananásovo-marhuľová glazúra (na obrázku nižšie) je ideálna na glazovanie mäsa a zeleniny.
Kategórie:
Podobné recepty
