Marhuľový džem

Tieto miniatúrne sušienky sa ľahko pripravujú a vyzerajú vzdušne a slávnostne. Skúste ich pripraviť s deťmi. Z cesta vyvaľkajte guľôčky, obaľte ich v kokosových vločkách, potom do nich prstom urobte priehlbiny, naplňte ich džemom a vložte ich do... čítať viac

Tieto lístkové cestá sú vyrobené z kupovaného croissantového cesta. Každé je plnené pikantným krémovým syrom a obrovskými krevetami. Hneď ako lístkové cestá vyberiete z rúry, ihneď ich potrite marhuľovým džemom a vychutnajte si dokonalú kombináciu sladkého a slaného. čítať viac

Chuť týchto sladkokyslých kebabov umocňuje jedna tajná ingrediencia: kalábrijská chilli pasta. Ponúka príjemnú, teplú chuť bez toho, aby bola príliš pikantná, a perfektne sa hodí k sladkokyslej marináde na kuracie kebaby. čítať viac

„Toto je klasický predjedlo na párty, ktoré robíme stále,“ hovorí Jet Tila. „Predstavte si croissant plnený roztopeným syrom brie, sladkým ovocím a džemom. Je to takmer to isté! Môžete ho natrieť na...“ čítať viac

Tieto lahodné jednotlivé koláčiky, ozdobené čerstvými jahodami a malinami, sú dokonalým zakončením romantickej večere. Koláčiky majú chrumkavú, drobivú kôrku a plnku tvorí bohatý citrónový krém, ktorý sa krásne hodí k... čítať viac

Tento recept vystačí na 12 porcií, čo je viac než dosť na letnú záhradnú párty alebo na neformálnu večeru s prílohami. Bravčové rebrá sa najprv pomaly varia, potom sa potriú lepkavou omáčkou a upečú v rúre do dokonalosti. čítať viac

• Rebrá
• Glazúra

Tieto rebrá robí skutočne lahodnými sladká a pikantná marhuľová glazúra s drveným čiernym korením a cesnakom, ktorou sa potrú niekoľko minút pred pečením. A aby boli rebrá dokonale pokryté glazúrou a ešte lahodnejšie, čítať viac

Med, marhuľový džem a hnedý cukor dodávajú pikantnej grilovacej omáčke bohatú, sladkú chuť a vytvárajú lepkavú glazúru na grilovaných bravčových rebrách. Pre šťavnaté a krehké rebrá ich duste pri čo najnižšej teplote. čítať viac

Tieto pôvabné linecké sušienky sú plné kúzla zimných sviatkov. Posypané práškovým cukrom lahodia oku svojimi žiarivými, kontrastnými okienkami naplnenými džemom. V tomto recepte sa do cesta pridávajú mleté ​​lieskové orechy. A aby bola táto pochúťka... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Rugelach sa často pripravuje na Chanuku, ale je obľúbený aj po celý rok. Drobivé cesto, ktoré sa používa na rolovanie ovocia a orechov, sa ľahko miesi v kuchynskom robote a zmes mu dodáva ľahkú a drobivú textúru. čítať viac

Tento luxusný letný dezert krásne kombinuje čerstvé bobule s bohatou bobuľovou omáčkou, vzdušnou polevou z krémového syra a kúskami jemného koláča Angel Food. Omáčka sa pripravuje rýchlo a jednoducho z čerstvých čučoriedok a černíc, ale môžete si ju pripraviť aj sami - čítať viac

Táto nepečená torta je ako neuveriteľný vrstvený cheesecake. Je jednoduchá na prípravu, no vďaka kombinácii cesta na sušienky, krémového syra, korenených špekáčkov speculoos a marhuľového džemu je plná komplexnej chuti. Torta bude... čítať viac

• Šunka
• Glazúra

Nádherná šunka s lesklou glazúrou je perfektnou pochúťkou na veľkú oslavu, ale niektorí kuchári váhajú s jej prípravou, pretože považujú proces za príliš komplikovaný. Nemusí to tak byť. Ak ste si kúpili správnu šunku (môžete požiadať o pomoc mäsiara), čítať viac

Namiesto chleba alebo strúhanky sa do mletého mäsa v tejto sekanej pridávajú drvené krekry a šťavnatá mangolda a zlaté hrozienka dodávajú sekanej slanú, sladkú chuť, ktorú krásne vyvažuje sladkokyslá poleva na... čítať viac

Tieto lahodné tyčinky sú vyrobené z ovsených vločiek, celozrnnej múky, pšeničných klíčkov, vlašských orechov a sušených čerešní a sú stredne sladké s jemne ovocnou kyslosťou. Sú ideálne na raňajky alebo ako zdravá desiata. čítať viac

• Plnenie
• Cesto
• Marhuľová a orechová plnka
• Plnka z kdoule a vlašských orechov

Maamoul je mäkký koláčik obľúbený v arabských krajinách, plnený datľami, sušeným ovocím alebo orechmi. Zvyčajne sa pečie počas veľkých náboženských sviatkov, ale je taký lahodný, že na jeho vychutnanie nepotrebujete špeciálnu príležitosť. Toto... čítať viac

Krásne, fotogenické makrónky by mali mať hladký povrch a vytúženú „sukničku“, čipkovaný krúžok pozdĺž spodného okraja. Majte na pamäti, že ide o dosť vrtkavý dezert. Prísne dodržiavanie receptu krok za krokom (a cvik!) je kľúčom k úspechu a dokonalým výsledkom. čítať viac

Lepkavá jantárová glazúra z marhuľového džemu dodáva kurčaťu skutočne slávnostný vzhľad a vnáša doň sladkú a pikantnú kontrastnú chuť. Potrite ňou kurča pár minút pred pečením. Pečte kurča na mriežke v pekáči, kým nie je horúce... čítať viac

• Streusel
• Koláč

Kombinácia marhúľ, pistácií a kardamónu dodáva tomuto koláču tureckú chuť. Napriek názvu koláč neobsahuje kávu, ale perfektne sa hodí k šálke čerstvo uvarenej kávy alebo čaju. Vo vnútri má koláč jemnú marhuľovú plnku. čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Galette je rustikálny francúzsky koláč s plnkou, ktorý sa ľahko pripravuje: plnku natrite na rozvaľkané cesto, okraje prehnite, aby plnka nevytekala, a upečte. Tento recept obsahuje: čítať viac

• Cesto
• Frangipán
• Jablká

Táto pôvabne rustikálna francúzska galette je plnená voňavými frangipánmi a pečenými jablkami. Plnka sa jednoducho lyžicou nanesie na kruh cesta a okraje sa prehnú, aby zachytili šťavu. Holé cesto posypte cukrom. čítať viac

Pripravte si slávnostnú šunku s kosťou, lahodne potiahnutú lesklou glazúrou. Špirálovo rezaná šunka sa počas pečenia potrie kyslo-sladkou glazúrou vyrobenou z koreneného marhuľového džemu. A zo zvyšnej šunky na plechu na pečenie... čítať viac

• Bravčové kotlety
• Relish

Grilované bravčové kotlety s kosťou budú ešte lahodnejšie, ak ich počas grilovania potriete lepkavou glazúrou z marhuľového džemu, pikantnej papriky habanero, čerstvého zázvoru, cesnaku a pomarančovej kôry. Mäso tak nielenže... čítať viac

Toto tofu predjedlo je zvnútra krehké a zvonku neuveriteľne chrumkavé, rovnako ako vyprážané, ale je pripravené zdravším spôsobom – v rúre. Tento recept zvládne aj školák. Nechajte ho pripraviť si poriadny predjedlo na priateľské posedenie. čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tieto zlaté, chrumkavé žemle plnené korenenou slivkovou plnkou a potiahnuté cukrovou kôrkou sú perfektnou maškrtou k zimnému čaju. Židovské pečivo, rugelach, sa tradične pripravuje z cesta miesiaceho sa s maslom a olejom. čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Židovské rugelachové rolky sa pečú z cesta vyrobeného z rovnakých dielov masla a smotanového syra. Na konci každej fázy pečenia by malo cesto dôkladne stuhnúť v chladničke, aby sa s ním ľahšie pracovalo. čítať viac

Toto jedlo je dokonalou kombináciou zeleniny, mäsa a sušeného ovocia. Chuť je mnohotvárna, sladká a korenistá – ideálna na víkendovú večeru. Kuracie mäso a zeleninová príloha sa varia v jednej panvici, najprv na sporáku, a potom všetko— čítať viac

Poľské koláčiky sa tradične pečú na Vianoce. Ich príprava je veľmi jednoduchá, ale chvíľu trvá. Pozvite si preto do kuchyne svojich malých pomocníkov, aby vám pomohli zostaviť tieto miniatúrne obálky. Koláčiky sa pečú - čítať viac

Tento ľahko pripraviteľný chlebový pudingový koláč by sa dal takmer nazvať rýchlym koláčom: je vrstvený, lahodný a šťavnatý, je vyrobený bez cesta a smotany, ale vďaka snehovej poleve je pôsobivý a vyzerá slávnostne. Krajce chleba - čítať viac

• Žena
• Rumový sirup
• Šľahačka

Rumová baba je voňavý drožďový koláč namočený v alkoholovom sirupe a poliaty šľahačkou. Napriek svojim slovanským koreňom a názvu bol tento dezert vynájdený vo Francúzsku. Upečte si rumovú babu podľa pôvodného receptu a... čítať viac

Slávne talianske lasagne už dávno nie sú novinkou; plechy na ich prípravu nájdete takmer v každom supermarkete a mnohí ľudia poznajú recept, aj keď ho nikdy nerobili. A hoci sa toto jedlo považuje za skutočne... čítať viac

Tento žiarivý dezert sa vyznačuje tromi viacfarebnými vrstvami pripomínajúcimi taliansku vlajku. Tento lahodný mandľový koláč vyzerá neuveriteľne krásne, vďaka čomu je ideálny na sviatočný stôl. Len sa pripravte na to, že svojim hosťom dokážete, že ste koláč upiekli vy a nie... čítať viac

Jedinečná kombinácia údeného morčacieho mäsa, mäkkého a krémového syra Brie a marhuľového džemu dodáva tomuto jedlu na báze pšeničnej tortilly vynikajúcu chuť. Quesadillu je možné grilovať alebo vyprážať na panvici a podávať so zmesou aromatických čerstvých... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Ponúkame recept na pečené kuracie stehná so sladkokyslou omáčkou na báze kečupu, ochutené pomarančovým džemom a zázvorom. Mäso sa najprv opečie na panvici, potom sa potrie omáčkou a pečie dozlatista. Podávané - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.