Horúca čokoláda bez pridaných kalórií

Hlasy: 2

Ako pripraviť - bezkalorickú horúcu čokoládu

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 180, celkový tuk 4 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 30 G., vlákno 3 G., cholesterol 15 mg, sodík 100 mg, cukor - G.

Lahodná, bohatá horúca čokoláda, ktorej už len samotná aróma pozdvihne náladu. Datle, mlieko a štipka vanilkového extraktu jej dodávajú tú správnu dávku sladkosti bez pridaného rafinovaného cukru. Okrem toho, že sú skvelým ovocným sladidlom, datle tiež vylepšujú chuť vášho čokoládového nápoja, dodávajú vitamíny, prospešné mikroživiny a vlákninu. Všetky ingrediencie sa varia na miernom ohni a potom sa rozmixuje kakao. Pri manipulácii s horúcou tekutinou buďte opatrní a veko mixéra úplne nezatvárajte. Podľa chuti ozdobte šľahačkou a škoricou.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 lyžice nízkotučného mlieka
0,5 šálky kakaového prášku
6 veľkých vykôstkovaných datlí, nakrájaných
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
Nesladená šľahačka a mletá škorica na servírovanie (voliteľné)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: zmes na horúcu čokoládu, mlieko, kakao, vanilkový extrakt, dátumy, škorica

Príprava jedla podľa receptu:

V stredne veľkom hrnci zmiešajte mlieko, kakaový prášok, datle, vanilku a štipku soli. Zahrievajte na strednom ohni za častého miešania, kým sa nezačne pariť. Pokračujte vo varení ďalších 5 minút, ale nenechajte zmes prudko vrieť, kým datle nezmäknú.
Nechajte horúcu čokoládu 5 minút vychladnúť, potom ju nalejte do mixéra a mixujte do hladka. Zmes môžete precediť, aby ste odstránili všetky malé kúsky datlí.