Uhorky
Zbierka receptov s prísadou - nakladané uhorky.
Chcete, aby bol váš zemiakový šalát slávnostnejší? Pripravte si ho s fialovými zemiakmi! Táto príloha bude živým doplnkom vašej večere a určite sa stane hitom vďaka svojej výraznej prezentácii a mimoriadnej chuti. čítať viac
Jasná, chrumkavá a mierne kyslastá salsa verde vyrobená z uhoriek a kapár je presne to, čo vyvažuje bohatú chuť vyprážaného brie. Zmrazené kúsky brie sa dvakrát obaľujú a vyprážajú do chrumkava a zlatista. čítať viac
Vychutnajte si horúci sendvič s roztopeným švajčiarskym syrom, tenkými plátkami šunky a uhorkami medzi dvoma krajcami chrumkavého bieleho chleba. Zostavené sendviče sú vyprážané na hnedom cesnakovom masle a preliate bohatou chuťou. čítať viac
Zdanlivo obyčajný burger s hovädzím burgerom, roztopeným syrom, cibuľou, šalátom a plátkom paradajky vás zaujme svojou špeciálnou vlastnosťou – šťavnatým vreckom roztopeného, aromatického masla vo vnútri burgeru. Maslo na plnku je zmes jemne nasekaného... čítať viac
Sladké a zdravé bataty sú v tomto zemiakovom šaláte skvelou alternatívou k tradičným zemiakom. Hodia sa k nim červená cibuľa, zeler a množstvo nasekaných čerstvých byliniek. Šalát je dochutený majonézou a citrónom. čítať viac
Tento šťavnatý burger je božsky lahodný vďaka rýchlym nakladaným uhorkám, ktoré sú pripravené len za 10 minút, a dresingu 18000 Island, Jeff Maurovemu charakteristickému prevedeniu klasickej omáčky Thousand Island. Placky sú vyrobené zo zmesi... čítať viac
Napriek svojej jednoduchosti si tento predjedlo vždy získa veľa ľudí. Vajíčka s náplňou z vaječného žĺtka sa dajú pripraviť na každú príležitosť. Ree Drummond navrhuje možnosť náplne s majonézou: čítať viac
Rémoulade je francúzska omáčka na báze majonézy. Obsahuje tiež kyslé uhorky, kapary, čerstvé bylinky, štipku kečupu a korenia. Vďaka svojej krémovej, kyslastej a osviežujúcej chuti je vynikajúcim doplnkom k rybám a morským plodom. čítať viac
Francúzska omáčka gribiche sa pripravuje z natvrdo uvarených vaječných žĺtkov, olivového oleja, kapár, uhoriek, čerstvého estragónu a bieleho vínneho octu. Je aromatická, mierne kyslastá a jemná. Je perfektná k rybám, hydine a vyprážaným jedlám. čítať viac
Jednoduchý recept na úžasné nakladané uhorky (pikuli), ktoré ani nevyžadujú zaváranie. Stačí ich pripraviť a dať do chladničky. V tomto recepte sa používajú malé uhorky nakrájané na tenké kolieska. Zvyčajne sa vkladajú do - čítať viac
Vrcholom tohto šťavnatého zeleninového šalátu sú zlatisté krevety v tvare popcornu. Malé krevety sa vyprážajú v cestíčku z múky s kajunským korením, čím vzniká lahodne chrumkavá pochúťka, ktorá zmizne ako popcorn, odtiaľ pochádza aj názov. čítať viac
Hovädzí Stroganoff sú vyprážané kúsky mäsa poliate lahodnou kyslou smotanou. Chuť je mnohostranná a slávnostná a jedlo je hotové za pár minút. Hovädzí Stroganoff sa pripravuje z tenkých prúžkov jemnej hovädzej sviečkovice, nakrájanej na plátky - čítať viac
Výdatný nemecký zemiakový šalát plný bohatej chuti vyprážanej slaniny a kyslých uhoriek. Zemiaky sa varia aj so šupkou (obsahujú veľa prospešných mikroživín, najmä keď sú nové) a pridávajú sa do... čítať viac
Tieto rýchle a jednoduché chilli uhorky sú ideálne do sendvičov, hamburgerov alebo koktailov. Marinujte uhorky v tomto náleve z morskej soli, jablčného octu a vody a budete si ich môcť vychutnať hneď na druhý deň. čítať viac
Keď nie je čas na grilovanie alebo všetci umierajú od hladu, kým sa griluje mäso, tento recept na rýchle, ale chutné vyprážané údené klobásy vám pomôže. Kúsky klobásy sa napichnú na špajle a grilujú sa do chrumkava a dokonalá... čítať viac
Zvyšky glazovanej šunky z vianočnej oslavy sú fantastickým šalátom na sendviče. Šunku a uhorky pomelte v kuchynskom robote najemno a potom zmiešajte s nasekanými... čítať viac
Čínske jedlo dan dan pochádza z provincie S'-čchuan a pôvodne sa považovalo za pouličné jedlo. Predavači chodili po uliciach s dlhou palicou na pleciach, na jednom konci mali zavesený košík s horúcimi rezancami a na druhom hrniec s omáčkou. čítať viac
Nadýchané placky plnené zeleninou a morskými plodmi, obalené v chrumkavej kôrke, sú vždy vítaným občerstvením k pivu alebo sýtym jedlom. Cesto zmiešajte s nadrobno nakrájanými krevetami, cuketou, zelenou cibuľkou a pikantnými jalapeños papričkami a opečte. čítať viac
Francúzska remuládová omáčka sa pripravuje z majonézy a horčice, kapár, nakladanej zeleniny a byliniek. Najčastejšie sa podáva s morskými plodmi; napríklad remuláda je skvelým doplnkom ku krevetám. Krevety sa zmiešajú s omáčkou a potom sa nalejú... čítať viac
Pri príprave halloweenskych pochutín premeňte jednoduchý sendvič s údenou šunkou a nakladanou uhorkou na nočnú moru na krajci chleba. Zmiešajte všetky ingrediencie na sendvič, pridajte pikantnú omáčku a z výslednej pasty vytvarujte guľôčky. čítať viac
Namiesto bežnej zemiakovej prílohy si pripravte lahodný zemiakový šalát. Najlepšie sa na to hodia červené zemiaky; neprevaria sa a v šaláte si lepšie držia tvar, vďaka čomu sa nezmenia na kašu. Nakrájané zemiaky zmiešajte s... čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Tajomstvom tohto nedeľného obeda je sladkokyslá domáca ázijská BBQ omáčka vyrobená z 5 druhov korenia, cesnaku, hoisin omáčky a medu, ktorá sa pridáva na konci varenia. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
































