Pepperoni pizza pre dvoch

Hlasy: 7

Ako pripraviť pizzu s pepperoni pre dvoch

Čas: 1 hodina 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál na Valentína: miluje ju každý, ľahko sa pripravuje a v niekoľkých jednoduchých krokoch dokáže vyjadriť všetky vaše úprimné pocity v jednom kúsku. Tento recept vyžaduje dve pizze v tvare srdca. Kúpené kysnuté cesto na pizzu a kúpená paradajková omáčka celý proces ešte viac uľahčujú. Z cesta vykrojte srdiečka, potrite ich omáčkou, posypte mozzarellou a navrch dajte srdiečka z feferónok. Pre ešte chutnejšiu kôrku vložte pizze na horúci plech do rúry.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g kupovaného cesta na pizzu
1 PL olivového oleja + navyše na vymastenie
16 plátkov pepperoni
Prémiová múka na posypanie
0,5 šálky paradajkovej omáčky na pizzu
1 PL strúhanej suchej mozzarelly

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kysnuté cesto, pepperoni klobása, pizzová omáčka, syr mozzarella

Príprava jedla podľa receptu:

Cesto na pizzu vložte do stredne veľkej misy a bohato ho potrite olivovým olejom. Prikryte potravinovou fóliou a nechajte 1 hodinu odpočívať pri izbovej teplote.
Po uplynutí času položte veľký, obrátený plech na pečenie na spodnú mriežku rúry a predhrejte rúru na 260 °C.

Preložte plátok pepperoni na polovicu a okraje orežte kuchynskými nožnicami, aby ste vytvorili srdce. Keď plátok pepperoni rozložíte, budete mať celé srdce. Zopakujte so zvyšnými pepperoni a odložte ich nabok.
Cesto na pizzu rozdeľte na 2 guľky. Na ľahko pomúčenej doske roztiahnite 1 guľku cesta do kruhu s priemerom 15 cm. Cesto preložte na kus papiera na pečenie a potom papier spolu s cestom preložte na ďalší obrátený plech na pečenie. Kuchynskými nožnicami z cesta vystrihnite veľké srdce.
Vyhoďte polovicu paradajková omáčka Na cesto rozložte papier na pečenie, rozotrite ho v tenkej vrstve a posypte polovicou mozzarelly. Navrch poukladajte polovicu plátkov pepperoni. Pomocou cukrárskeho štetca potrite odkryté časti cesta olivovým olejom. Pizzu s papierom na pečenie opatrne preložte na predhriaty plech na pečenie a pečte, kým kôrka nie je zlato-hnedá a syr bublinkový, 6-8 minút. Nechajte 1-2 minúty vychladnúť a potom nakrájajte. Opakujte s druhou pizzou.

Kategórie:

recept / Recepty pre dvoch / Slávnostné jedlá / Valentín / Rýchle občerstvenie / Pizze / Pekáreň / Slané koláče / Food Network - recepty

Podobné recepty