Havajská pizza s pepperoni

Hlasy: 4

Ako pripraviť havajskú pizzu s pepperoni

Fotografia jedla: Con Pulos

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: Jedna pizza s priemerom 30 cm

Havajská pizza s pepperoni - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 čajové lyžičky nasekaného cesnaku
2 čajové lyžičky nasekaného olúpaného zázvoru
2 čajové lyžičky rastlinného oleja
Hrubomletá soľ
1/2 šálky paradajkový pretlak
450 g hotového cesta na pizzu, izbovej teploty (Recept na cesto na pizzu nájdete tu.)
Pšeničná a kukuričná múka na posypanie
1 šálka strúhanej syrovej zmesi (mozzarella, provolone, Čedar a/alebo parmezán)
1/2 šálky nakrájanej pepperoni klobásy
1/2 šálky nakrájaného ananásu
1 čerstvá červená čili paprička, nakrájaná na tenké plátky
Čerstvé lístky mäty a pikantná omáčka

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cesnak, koreň zázvoru, pyré z paradajok, kysnuté cesto, syr mozzarella, syr provolone, čedar syr, Parmezán, pepperoni klobása, Ananás, čili paprička, mäta, pikantná omáčka

Príprava jedla podľa receptu:

Vložte kameň na pizzu alebo plech na pečenie do rúry a predhrejte ju na 250 °C.
V kuchynskom robote rozmixujte cesnak, zázvor, rastlinný olej a štipku soli. Zmiešajte 1 čajovú lyžičku zázvorovo-cesnakovej pasty s paradajkovým pretlakom.

Cesto rozvaľkajte na ľahko pomúčenej pracovnej doske do kruhu s priemerom 30 cm. Preložte na iný plech na pečenie a posypte kukuričnou múkou. Pizzu položte na horúci plech na pečenie a pečte 5 minút.
Vyberte pizzu z rúry. Navrch dajte paradajkový pretlak, posypte syrom, feferónkami, kockami ananásu a čili papričkou.
Vráťte pizzu do rúry a pečte, kým sa syr neroztopí, ďalších 8 až 10 minút. Vyberte pizza Vyberte z rúry a nechajte 5 minút vychladnúť, potom posypte lístkami mäty a pokvapkajte pikantnou omáčkou.

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Pizze / Pekáreň / Slané koláče / Havajská kuchyňa / Aarti Sequeira

Podobné recepty