Deti si môžu pripraviť: Odtrhávací pizzový chlieb
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 300, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 39 G., vlákno 2 G., cholesterol 13 mg, sodík 674 mg, cukor 1 G.
Kalórie 300, celkový tuk 11 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 39 G., vlákno 2 G., cholesterol 13 mg, sodík 674 mg, cukor 1 G.
Dospelí aj deti si zamilujú pečenie a zdieľanie tohto odtrhávacieho chleba s príchuťou pizze. Chlieb pozostáva z guľôčok cesta, ktoré sú pevne natlačené do panvice spolu s ďalšími ingredienciami na pizzu s feferónkami – klobásou, strúhaným syrom a paradajkovou omáčkou. Ukážte deťom veľkosť guľôčok cesta a ony si môžu chlieb samy poskladať a pripraviť na pečenie. Vychutnajte si teplý chlieb, ktorý si môžete odtrhnúť rukami.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja + navyše na vymastenie
- 900 g kupovaného cesta na pizzu, izbovej teploty
- 2/3 šálky pizzovej omáčky + navyše na servírovanie
- 24 plátkov feferóniek, nakrájaných na štvrtiny
- 1 PL strúhanej mozzarelly (110 g)
- 1/4 šálky strúhaného parmezánu (30 g) + navyše na posypanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kysnuté cesto, syr mozzarella, Parmezán, pizzová omáčka, pepperoni klobása
Príprava jedla podľa receptu:
- Do stredu rúry umiestnite rošt a predhrejte rúru na 200 °C. Dno a vnútorné steny plechu s rozmermi 22 x 12 cm vymastite olivovým olejom.
- Na veľký tanier nalejte 3 polievkové lyžice olivového oleja a posypte 0,5 čajovej lyžičky soli. Z cesta odštipnite kúsky veľkosti pingpongovej loptičky a vytvarujte z nich hrubé guľôčky. Každú guľôčku cesta ponorte do osoleného oleja, aby sa obalila zo všetkých strán.
- Polovicu guľôčok vložte do pripravenej formy a pritlačte ich k sebe. Lyžicou naneste polovicu omáčky na guľôčky a potom posypte polovicou pepperoni, mozzarellou a parmezánom. Opakujte so zvyšnými guľôčkami cesta, omáčkou, pepperoni a parmezánom.
- Formu na chlieb položte na plech s okrajom a pečte, kým chlieb nie je nafúknutý a zlatistý, približne 25 minút. Voľne prikryte alobalom a pečte, kým stred nestuhne, ďalších približne 25 minút.
- Nechajte chlieb odpočívať v panvici 10 minút a potom ho vyberte pomocou kuchynských chňapiek alebo utierky. Posypte ho bohato parmezánom a podávajte horúce. Odtrhnite kúsky chleba a vychutnajte si.
Kategórie:
Podobné recepty
