Vyprážané zemiaky s feferónkami


Ako pripraviť vyprážané zemiaky s pepperoni
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Pikantná údená klobása pepperoni zmiešaná s varenými zemiakmi im dodá neodolateľnú chuť už za pár minút. Táto metóda varenia je ideálna ako príloha alebo raňajky, je záchranou pre denné varené zemiaky a oceníte aj to, že kocky predvarených zemiakov sú po vyprážaní rovnomernejšie chrumkavé. Štipka cesnaku a zelenej cibuľky dodáva zemiakom pikantnú chuť. Podávajte s mäsovými jedlami alebo ako samostatné predjedlo.

Odporúčame

Recept:


Varte 0,6 kg nakrájaných zemiakov Yukon Gold v osolenej vode do mäkka, 12 minút. Sceďte a osušte. Zohrejte 3 polievkové lyžice (30 ml) rastlinného oleja na veľkej nepriľnavej panvici. Pridajte zemiaky a za stáleho miešania varte do chrumkava, 8 minút. Pridajte 100 g nakrájaných feferónok a 1 prelisovaný strúčik cesnaku; varte 1 minútu. Pridajte 3 nakrájané zelené cibuľky a dochuťte soľou a korením podľa chuti.



Všetky recepty

Podobné recepty

Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla