Pizza burger s feferónkami
Hlasy: 1
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Cesto na pizzu je lahodnou výhodou týchto burgerov. Navyše sa nerozmočí ako bežný chlieb. Kombinácia chutí, ktoré sa v tomto jedle spájajú, naozaj stojí za vyskúšanie. Navyše sa tieto burgre ľahko pripravujú. A nezabudnite na pizzovú omáčku. Namáčanie hotových burgerov do nej dokonale doplní ich chuť.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Bomba Burger
- 450 g mletého hovädzieho mäsa
- 450 g. cesto na pizzu, izbová teplota
- 250 g vyzretého syra scamorza nakrájaného na plátky
- 110 g tenko nakrájanej pepperoni salámy (asi 32 plátkov)
- 1/4 šálky olivového oleja na vymastenie
Rýchla pizzová omáčka
- 1 konzerva (400 g) pyré z paradajok
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku, najemno nastrúhaný
- 1 PL paradajkového pretlaku
- 1 čajová lyžička talianskeho korenia
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mleté hovädzie mäso, pepperoni klobása, kysnuté cesto, paradajky
Príprava jedla podľa receptu:
- Paradajková omáčka na pizzuV malom hrnci na miernom ohni pridajte olivový olej a cesnak. Varte, kým nezačne voňať. Pridajte paradajkový pretlak a korenie, roztlačte zadnou stranou drevenej lyžice. Vmiešajte roztlačené paradajky a priveďte do varu. Paradajkovú omáčku na pizzu varte 15 minút a potom odstavte z ohňa.
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu a rúru na 280 °C s kameňom na pizzu na strednej priečke.
- BurgerZ mäsa vytvarujte štyri 110 g placky a obe strany osoľte a okoreňte. Grilujte do stredne prepečenej konzistencie a potom odstavte z ohňa na tanier vystlaný papierovou utierkou.
- Cesto na pizzu rozdeľte na štyri guľôčky s hmotnosťou 110 g. Pomocou pomúčenej latky na pizzu z nich vytvarujte kruhy s priemerom približne 13 cm. Na každý kruh poukladajte plátok scamorzy, niekoľko plátkov feferóniek, potom 1 burgerovú placku a 1 polievkovú lyžicu. paradajková omáčka na pizzu.
- Zabaľte plnku do cesta. Potrite olivovým olejom. Pečte na kameni na pizzu dozlatista, 8–10 minút. Podávajte s paradajkovou omáčkou na namáčanie.
Kategórie:
Podobné recepty
