zázvorová omáčka


Hlasy: 3

Ako pripraviť zázvorovú omáčku
Fotografia jedla: Kang Kim

Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko


Zázvorová omáčka - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 2 lyžice jemne nastrúhaného zázvoru
  • 2 lyžice nadrobno nasekaného zázvoru
  • 2 lyžice jemne nasekanej zelenej cibuľky
  • 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli
  • 1/4 čajovej lyžičky mletého bieleho korenia
  • 3 polievkové lyžice rastlinného oleja



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: koreň zázvoru, zelená cibuľka, biele korenie

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V miske zmiešajte všetok zázvor, zelenú cibuľku, 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli a 1/4 čajovej lyžičky bieleho korenia. Na panvici rozohrejte rastlinný olej, kým sa nezačne dymiť; pridajte ho k zázvorovej zmesi a premiešajte. Ak je omáčka príliš hustá, zrieďte ju trochou vody. Podľa chuti osoľte.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla