Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Pripravte si francúzske toasty a vafle 2 v 1 na raňajky. Netreba miešať cesto na vafle ani stáť nad panvicou. Chlieb namočený v zmesi mlieka, vajec a škorice jednoducho položte na vaflovač, zatvorte a okamžite sa rovnomerne opečie zo všetkých strán. Vafle podávajte s rýchlou čučoriedkovo-javorovou omáčkou a posypte opečenými mandľami. Zapite osviežujúcim mrkvovo-zázvorovým smoothie pripraveným z nízkotučného jogurtu. Všetky chute sa harmonicky prelínajú a poskytnú vám skvelé ráno.

Zloženie:

• 4 krajce celozrnného chleba
• 2 šálky obyčajného nízkotučného jogurtu
• 2 stredné mrkvy, nahrubo nakrájané
• 5 polievkových lyžíc javorového sirupu
• 1 PL nasekaného zázvoru
• 1 šálka čučoriedok
• 1 šálka 2% mlieka
• 1 veľké vajce
• Veľká štipka mletej škorice
• 2 polievkové lyžice pražených mandlí

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

celozrnný chlieb, koreň zázvoru, mrkva, javorový sirup, mandľa, čučoriedka, jogurt, vajcia, mlieko, škorica

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Pripravte si smoothieV mixéri zmiešajte jogurt, 1,5 šálky ľadu, mrkvu, 2 polievkové lyžice javorového sirupu a zázvor a mixujte do hladka. Rovnomerne nalejte do štyroch pohárov a dajte do chladničky, kým nebudete pripravení podávať.
Krok 2
• Pripravte omáčkuV malej miske vhodnej do mikrovlnnej rúry zmiešajte čučoriedky a zvyšné 3 polievkové lyžice javorového sirupu. Prikryte potravinovou fóliou a varte v mikrovlnnej rúre, kým čučoriedky neprasknú, približne 2 minúty.
Krok 3
• Predhrejte vaflovač a jemne ho postriekajte sprejom na pečenie. V zapekacej miske zmiešajte mlieko, vajce, škoricu a 1/8 čajovej lyžičky soli. Namočte do zmesi na niekoľko sekúnd krajec chleba z každej strany. Vložte vafle do vafľa, zatvorte a pečte dozlatista, 3-4 minúty. Hotové vafle preložte na tanier a uchovávajte v teple, prikryté alobalom. Opakujte so zvyšným chlebom.
Krok 4
• Vafle rovnomerne rozdeľte na štyri taniere, pokvapkajte čučoriedkovou omáčkou a posypte mandľami. Podávajte s mrkvovo-zázvorovým smoothie.

Hlasy: 1