Polievka z tortellini a špenátu
Hlasy: 3
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Táto jednoduchá polievka, pripravená z konzervovaných a predpripravených surovín, sa premení na lahodné talianske jedlo, ktorým môžete ľahko dopriať svojich blízkych na obed. Polievka sa pripravuje z mrazených syrových tortellini, mrazeného špenátu a konzervovaných dusených paradajok. Všetko zmiešajte v hrnci s kúpeným vývarom a polievka je hotová za 10 minút. Cesnak a sušená bazalka dodávajú polievke bohatú chuť, krásne sa hodia k paradajkovému základu a napĺňajú váš domov vôňou stredomorskej kuchyne. Chutné a zdravé jedlo, ktoré je pre vás záchranou, keď si nemôžete kúpiť čerstvé suroviny.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 6 šálok jemne osoleného kuracieho vývaru
- 1 balenie (250 g) cestoviny tortellini so syrom
- 1 balenie (250 g) mrazeného nasekaného špenátu, rozmrazeného a vylisovaného
- 1 - 2 ČL nasekaného cesnaku
- 1 konzerva (400 g) konzervovaných talianskych dusených paradajok
- Sušená bazalka podľa chuti
- Strúhaný parmezán na servírovanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny tortellini, špenát, paradajky, bazalka
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkom hrnci priveďte vývar do varu na strednom ohni. Pridajte tortellini a varte 3 minúty na miernom ohni.
- Pridajte špenát, cesnak, paradajky a sušenú bazalku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Znovu privedieme do varu a varíme na miernom ohni ďalšie 2-3 minúty. Podávame horúce so strúhaným parmezánom.
Kategórie:
Podobné recepty
