Kuracie prsia plnené špenátom

Hlasy: 4

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Kuracie prsia plnené špenátom - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

8 veľkých kuracích pŕs
1/2 šálky olivového oleja
2 stonky čerstvej zelenej cibuľky, nasekané
1 stredná cibuľa, nakrájaná
450 g mrazeného špenátu (opláchnutého, vytlačeného z neho odkvapkajte prebytočnú vodu)
1/2 šálky nasekaného čerstvého kôpru
2 vajcia
450 g rozdrobeného feta syra
1 polievková lyžica mletého korenia
Olivový olej
Citrón
Oregano

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kuracie prsia, špenát, syr feta, vajcia, citrónová šťava, zelená cibuľka, oregano, kôpor

Príprava jedla podľa receptu:

Do hrnca nalejte olivový olej, zohrejte ho na strednom ohni a pridajte oba druhy cibule. Restujte jednu minútu, potom pridajte špenát. Restujte asi 10 minút.
Predhrejte gril v rúre.

Špenátovú zmes preložte do misky a nechajte vychladnúť. Pridajte kôpor, fetu a papriku a dôkladne premiešajte.

Kuracie prsia nakrájajte na motýliky a naplňte ich zmesou špenátu a fety.

Prsia pochováme v zemi a grilujeme 10 minút z každej strany. Po 15 minútach pokvapkáme kuracie prsia olivovým olejom, pridáme citrónovú šťavu a oregano a podávame s... zelené fazuľky.

Kategórie:

recept / Plnené jedlá / Večera / Gril, barbecue / Grilované kura / Grilovaná hydina / Grécka kuchyňa / Bobby Flay

Podobné recepty