Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Premeňte kupovaný šalát pridaním grilovaných broskýň a slaniny k špenátu, čím získate perfektnú letnú prílohu ku grilovanému jedlu. Pre tento recept vyberte zrelé, ale pevné broskyne, aby sa počas grilovania dobre skaramelizovali. Morčacia slanina je skvelou nízkokalorickou alternatívou k tradičnej slanine.

Zloženie:

• 2 broskyne
• Olivový olej na vymastenie
• 1 balenie šalátovej zmesi so špenátom, sušenými čerešňami, mandľami a modrým syrom
• 4 plátky morčacej slaniny, chrumkavé a nakrájané na 1 cm kúsky.

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

broskyne, špenát, sušené čerešne, mandľa, modrý syr

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Broskyne prekrojte na polovice a odstráňte kôstky. Nakrájajte na 0,5 cm hrubé plátky. Potrite olejom a grilujte z každej strany, kým sa neobjavia stopy po grilovaní. Nechajte mierne vychladnúť a nakrájajte na kúsky.
Krok 2
• Všetky ingrediencie na šalát okrem dresingu zmiešajte vo veľkej mise. Pridajte broskyne a slaninu a dobre premiešajte. Pridajte dresing a premiešajte. Podľa chuti podávajte s chlebom.

Hlasy: 2