Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Chrumkavé pečené zemiaky s cesnakovým špenátom sú vynikajúcou prílohou ku každému jedlu. Po pridaní špenátu k zemiakom všetko na minútu vráťte do rúry, aby zelenina zvädla bez straty vitamínov a šťavnatosti.

Zloženie:

• 450 g malých červených zemiakov, nakrájaných na štvrtiny
• 4 lyžice nesoleného masla, rozpusteného
• 1 PL zrnitej horčice
• 150 g mladého špenátu
• 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nasekané

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

červené zemiaky, špenát, celozrnná horčica, cesnak

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 200 °C.
Krok 2
• Zemiaky premiešajte s maslom a horčicou na plechu na pečenie; osoľte a okoreňte. Pečte, raz premiešajte, kým zemiaky nie sú zlatisté a mäkké, približne 25 minút. Pridajte špenát a cesnak a pečte, kým špenát nezvädne, ďalšie 1–2 minúty. Osoľte a okoreňte podľa chuti.

Hlasy: 1