Studený dip so špenátom a reďkovkou

Hlasy: 1

Ako pripraviť - studený špenátový a reďkovkový dip

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 197, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 4 G., vlákno 1 G., cholesterol 21 mg, sodík 245 mg, cukor 1 G.

Tento studený dip sa pripravuje z kyslej smotany a majonézy, a to z mrazeného aj čerstvého špenátu. Nezabudnite zo špenátu vytlačiť všetku vodu, aby dip nestal vodnatým. Pred podávaním ho nechajte odstáť v chladničke. Vďaka tomu sa chute dobre prepoja a vznikne bohatý dip. Podávajte ako predjedlo s čerstvou zeleninou na namáčanie.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 balenie (280 g) mrazeného nasekaného špenátu, rozmrazeného a vylisovaného
2 šálky nasekaného špenátu (asi 30 g)
1 šálka kyslej smotany
3/4 šálky majonézy
1/4 lyžice strúhaného parmezánu
1 zväzok zelenej cibuľky (iba biela a svetlozelená časť), nasekaný
2 lyžice nasekanej čerstvej pažítky
2 ČL worcesterskej omáčky
1-1,5 čajovej lyžičky pikantnej omáčky
1 šálka nakrájanej reďkovky
Zeleninové tyčinky na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: špenát, kyslá smotana, majonéza, Parmezán, zelená cibuľka, Worcestrová omáčka, pikantná omáčka

Príprava jedla podľa receptu:

V kuchynskom robote zmiešajte mrazený špenát, mladý špenát, kyslú smotanu, majonézu, parmezán, pažítku, jarnú cibuľku, worcesterskú omáčku a pikantnú omáčku a rozmixujte do hladka; dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Prelejte omáčku do servírovacej misky a pridajte reďkovky. Prikryte a nechajte aspoň 1 hodinu v chladničke. Podávajte so zeleninovými tyčinkami.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle občerstvenie / Kuchynský robot / Letné jedlá / Predjedlá / Občerstvenie s omáčkami / Zeleninové predjedlá / Omáčky / Dipy / Food Network - recepty

Zbierky receptov