Nepečené sušienky Haystack
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 18 sušienok
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 18 sušienok
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 208, celkový tuk 8 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 35 G., vlákno 1 G., cholesterol 24 mg, sodík 130 mg, cukor 24 G.
Kalórie 208, celkový tuk 8 G., nasýtené tuky 5 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 35 G., vlákno 1 G., cholesterol 24 mg, sodík 130 mg, cukor 24 G.
Sušienky Haystack sa nepečú a sú v Spojených štátoch veľmi obľúbené, najmä ako vianočná pochúťka pripravovaná s deťmi. Tento recept na Haystack sa pripravuje z kukuričných vločiek zmiešaných s domácim karamelom. Na ozdobu môžete posypať kopy sena farebnými posýpkami alebo nonpareilmi. Červené, zelené a biele posýpky sa na Vianoce najlepšie hodia. Keď karamel úplne stuhne, sušienky sú pripravené na pečenie. Môžete ich vložiť do vrecúšok, previazať stuhou a darovať ich blízkym.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3 šálky kukuričných vločiek (raňajkové cereálie)
- 1/3 šálky svetlohnedého cukru
- 1/4 šálky ľahkého kukuričného sirupu
- 1/4 šálky hustej smotany
- 2 polievkové lyžice nesoleného masla
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 0,5 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
- Štipka hrubej soli
- Neporovnateľné na dekoráciu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: suché raňajky, karamel, krém, maslo, hnedý cukor, kukuričný sirup, muškátový oriešok, dražé
Príprava jedla podľa receptu:
- Vložte cereálie do veľkej misy.
- V malom hrnci zmiešajte hnedý cukor, kukuričný sirup, smotanu na smotanu a maslo. Priveďte do varu na stredne vysokom ohni, potom znížte teplotu na strednú a premiešajte.
- Pokračujte vo varení za občasného miešania, kým zmes nezhustne a nezačne sa odlepovať od stien panvice, 5-6 minút (110 °C na teplomere na cukríky). Odstavte z ohňa a vmiešajte vanilkový extrakt, muškátový oriešok a soľ.
- Karamel ihneď nalejte na cereálie a silikónovou špachtľou premiešajte, aby sa rovnomerne obalil.
- Do každej misky naberte 1 polievkovú lyžicu zmesi cereálií a položte ju na čistý plech na pečenie. Nechajte mierne vychladnúť a potom prstami jemne vytvarujte každý kopček do tvaru kopca alebo pyramídy; posypte nonpareilmi. Nechajte úplne vychladnúť.
Kategórie:
Podobné recepty
