Čas: 30 minút.
Množstvo: 10 ks.

Ušné sušienky sú jednou z najjednoduchších domácich pochúťok, pokiaľ máte hotové lístkové cesto. Môžete si ho pripraviť sami vopred a zmraziť alebo si ho kúpiť v supermarkete. Okrem cesta budete potrebovať len cukor a škoricu na posypanie. Cesto vytvarujte podľa návodu, posypte cukrom a škoricou a nakrájajte ho na srdiečka (alebo uši). Tieto sušienky nielenže vyžadujú veľmi málo času a úsilia, ale sú aj neuveriteľne lahodné, chrumkavé a aromatické. Perfektná pochúťka k čaju alebo káve.

Zloženie:

• 1 hárok lístkové cesto
• 150 g jemného cukru
• 5 g mletej škorice

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

lístkové cesto, cukor, škorica

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 200 °C.
Krok 2
• Vyberte plát cesta z obalu.
Krok 3
• Zmiešajte cukor so škoricou.
Krok 4
• Posypte trochu cukrovej zmesi na kus papiera na pečenie a navrch položte plát lístkového cesta. Cesto pritlačte rukami, aby sa cukor prilepil.
Krok 5
• Preložte dva bočné okraje cesta do stredu a posypte cukrom.
Krok 6
• Potom ich opäť rovnakým spôsobom preložte a posypte cukrom.
Krok 7
• Naposledy ho preložte presne rovnakým spôsobom a posypte cukrom.
Krok 8
• Cesto jemne pritlačte valčekom alebo rukami a posypte obe strany cukrom. Výsledný tvar by mal mať tvar srdca. Potom cesto nakrájajte na 2,5 cm plátky.
Krok 9
• Vložte sušienky do predhriatej rúry a pečte približne 20 minút alebo kým nebudú zlatisté a chrumkavé. V polovici pečenia plech otočte.

Hlasy: 36