Kurkumové placky


Hlasy: 1

Ako pripraviť kurkumové placky
Späť Tlačená verzia

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Upečte si tieto voňavé placky aspoň raz a už sa nikdy nebudete chcieť vrátiť k kupovaným. Pridanie kurkumy im dodáva nádhernú zlatistú farbu a korenistú arómu. A čo je najlákavejšie, sú rýchle a jednoduché na prípravu (len pol hodiny!) a okrem kurkumy potrebujete len múku, prášok do pečiva, soľ a olivový olej. Placky opečte na panvici a podávajte ich v košíku na chlieb na obed.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 šálka prémiovej múky
  • 1,5 čajovej lyžičky mletej kurkumy
  • 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, kurkuma

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V miske zmiešajte 1 šálku múky, 1,5 čajovej lyžičky mletej kurkumy, 0,5 čajovej lyžičky hrubej soli a 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva. Pridajte 1/3 šálky vody a 2 polievkové lyžice olivového oleja. Cesto miesime 1-2 minúty. Prikryte a nechajte 15 minút odpočívať.
  2. Cesto rozrežte na 4 kusy; každý kus roztiahnite do kruhu s priemerom 15 cm. Kusy po kusoch opekajte na vymastenej panvici na stredne vysokom ohni 2 minúty, pričom ich otáčajte, kým nebudú zlatisté.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla