Placky s omáčkou z feta syra


Hlasy: 2

Ako pripraviť - Placky s omáčkou z feta syra
Späť Tlačená verzia

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8


Placky s omáčkou z feta syra - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 450 g rozdrobeného feta syra
  • 12 zelených cibuľiek s hlavičkami (zelené časti opečte a nakrájajte, hlavičky nakrájajte na tenké krúžky na ozdobu)
  • 1/4 šálky olivového oleja, plus viac na vyprážanie placiek
  • 2 polievkové lyžice čerstvej citrónovej šťavy
  • 2 ČL jemne nasekanej citrónovej kôry
  • Soľ a mleté ​​čierne korenie
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 8 pita chlieb



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: syr feta, zelená cibuľka, cesnak, citrónová šťava, pita

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Grilovanú cibuľu, olej, citrónovú šťavu a kôru vložte do kuchynského robota a mixujte do hladka. Pridajte syr feta a cesnak a znova mixujte do hladka. Zmes preložte do misky a ozdobte nasekanou zelenou cibuľkou.
  2. Predhrejte gril na maximum. Potrite pity zvyšným olejom a osoľte a okoreňte podľa chuti. Grilujte asi minútu z každej strany, kým nebudú jemne zlatisté. Vyberte z grilu a každú pitu nakrájajte na 8 klinov. Podávajte so syrovou omáčkou.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla