Roti placky


Hlasy: 1

Ako pripraviť roti
Fotografia jedla: Cheryl Smith

Späť Tlačená verzia

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 8


Roti placky - podrobný recept na varenie.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3 a 1/3 šálky prémiovej pšeničnej múky
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička hrubej soli
  • 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
  • 1/2 šálky vody



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, pšeničné placky, roti placka

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Vo veľkej mise preosejte múku, prášok do pečiva a soľ. ​​Pridajte olej a toľko vody, aby vzniklo cesto, ktoré nie je príliš suché. Nechajte cesto odpočívať 30 minút, potom ho rozrežte na 8 rovnakých kusov a vytvarujte z nich guľôčky. Nechajte cesto odpočívať 2 minúty. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na kotúče s priemerom 15 – 20 cm.
  2. Rozohrejte panvicu na strednom ohni. Keď je horúca, potrite ju olejom. Potrite obe strany roti olejom, vložte ich do horúcej liatinovej panvice a smažte, kým sa povrch nezačne lesknúť. Otočte roti a opekajte ešte minútu. Podávajte teplé.




Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla