Zmrzlinový sendvič s lievikovým koláčom
Hlasy: 4
Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 2382, celkový tuk 230 G., nasýtené tuky 23 G., bielkoviny 8 G., sacharidy 50 G., vlákno 1 G., cholesterol 103 mg, sodík 154 mg, cukor 16 G.
Kalórie 2382, celkový tuk 230 G., nasýtené tuky 23 G., bielkoviny 8 G., sacharidy 50 G., vlákno 1 G., cholesterol 103 mg, sodík 154 mg, cukor 16 G.
Ak si doma pripravujete zmrzlinové sendviče, vyskúšajte namiesto tradičných sušienok lievikovité koláčiky. Sú jednoduché, rýchle a chutné! Zmiešajte cesto s kúpenou zmesou na koláč, nalejte ho z cukrárskeho vrecka (alebo lievikovitého koláčika) priamo do horúceho oleja a smažte, kým nevzniknú chrumkavé čipkované koláčiky. Medzi koláčiky vložte mäkkú zmrzlinu a vychutnajte si ju!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 l neutrálneho oleja na vyprážanie
- 1 balenie (430 g) zmesi na vanilkový koláč
- 0,5 šálky prémiovej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 a 1/3 šálky plnotučného mlieka
- 3 veľké vajcia
- 1 nádoba (1,5 l) jahodovej zmrzliny
- 0,5 šálky práškového cukru
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, vajcia, mlieko, jahodová zmrzlina
Príprava jedla podľa receptu:
- Nalejte olej do lievance a na bok pripevnite teplomer na vyprážanie. Postavte na stredne vysoký plameň a zohrejte na 200 °C (400 °F). Plech vysteľte papierovými utierkami a navrch položte mriežku. Olej musí byť na vyprážanie veľmi horúci!
- Lievikové koláče :
Cesto na koláč dajte do veľkej misy. Pridajte múku a prášok do pečiva. Pridajte mlieko a vajcia. Mixujte mixérom do hladka. Cesto preložte do cukrárskeho vrecka a odstrihnite malý roh. - Cesto rýchlo vtlačte krúživými pohybmi do horúceho oleja, aby ste vytvorili čipkovaný kruh s priemerom asi 8 cm. Smažte dozlatista, približne 30 sekúnd z každej strany. Opatrne vyberte z oleja a položte na mriežku na plech na pečenie (sú krehké). Opakujte, kým nevytvoríte 16 vrstiev. Po vychladnutí budú chrumkavé.
- Nechajte zmrzlinu zmäknúť na doske asi 5 minút. Lyžicou rozdeľte zmrzlinu do 8 vrstiev torty. Na každú guľôčku položte ďalšiu tortu a jemne ju pritlačte. Posypte zmrzlinovým sendvičom práškovým cukrom a ihneď podávajte.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
