Kuracie, kari a jablkové rolky

Hlasy: 2

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Kuracie, kari a jablkové rolky - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3/4 šálky vareného kuracieho mäsa, nakrájaného na kocky
1 šálka konzervovaného cíceru, opláchnutého, scedeného a rozdrobeného
1/3 šálky 2% prírodného jogurtu
1 polievková lyžica. kari prášok
1 polievková lyžica olivového oleja
2 čajové lyžičky čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy (asi z 1 veľkej limetky)
1 čajová lyžička soli
1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
1/3 šálky sladkej mangová čatní omáčka
115 g rozdrobeného kozieho syra
1 šálka nasekanej zelenej cibuľky
3/4 šálky nasekanej čerstvej mäty
1/4 šálky hrozienok
1/4 čajovej lyžičky pikantná omáčka ochutnať
Asi 4 šálky tenko nakrájaného rímskeho šalátu
1 neolúpané jablko, nakrájané na 0,5 cm plátky.
4 celozrnné pšeničné vločky roti placky veľkosť 30 cm.

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kura, kozí syr, Syr Pecorino Romano, čatní omáčka, kari, jablká, rímsky šalát, hrozienka, limetková šťava, cícer, pšeničné placky, pikantná omáčka, mäta

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej mise zmiešajte nasledujúce ingrediencie: čatní, jogurt, kari prášok, olej, limetkovú šťavu, soľ a korenie. Zmes šľahajte do hladka.

Pridajte cícer, kozí syr, zelenú cibuľku, mätu, kuracie mäso, hrozienka, pikantnú omáčku podľa chuti, šalát a jablká.
Do stredu každej rolky poukladajte plnku a nechajte 5-7 cm okraj. Preložte tento okraj cez plnku, potom preložte horný a spodný okraj a zrolujte do pevnej rolky. Každú rolku prekrojte na polovicu a podávajte.

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Pita jedlá / Predjedlá / Sendviče / / / Giada De Laurentiis

Podobné recepty