Pikantný fialový zemiakový šalát
Hlasy: 7
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 8
Pikantný fialový zemiakový šalát - podrobný recept.
Odporúčame
Recept:
1 kg malých fialových zemiakov varte v osolenej vriacej vode s 1 čajovou lyžičkou (0,5 PL) bieleho octu asi 12 minút; sceďte. Zemiaky nakrájajte na polovice alebo štvrtiny a premiešajte so šťavou z 2 limetiek, 1 čajovou lyžičkou (0,5 ČL) mletej rasce a 1/2 ČL sušeného oregana a papriky.
Pridajte 1 šálku nakrájanej žltej papriky, 1 malú nasekanú jalapeño papričku, 1/3 šálky nasekaného koriandra a 1/4 šálky olivového oleja. Šalát osoľte a premiešajte. Navrch posypte čerstvým syrom.
Recept Šalát s modrými zemiakmi, zelerom a paprikou.
Recepty s podobnými ingredienciami: modré zemiaky, sladká paprika, jalapeňos papričky, syr, limetková šťava, rasca, oregano, paprika, koriander
Kategórie:
Podobné recepty
