Pikantná ryža s pivom
Hlasy: 1
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Túto pikantnú ryžu na bielom pive s koriandrom, cesnakom, zeleným hráškom a mrkvou si pripravte ako slávnostnú prílohu. Je aromatická, šťavnatá a lahodná. Je to perfektný doplnok k mäsu alebo hydine!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 šálky dlhozrnnej ryže
- 1 zväzok koriandra
- Štvrť červenej cibule
- 1 šálka mrazeného hrášku
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: dlhozrnná ryža, mrkva, hrach, svetlé pivo, červená cibuľa, koriander
Príprava jedla podľa receptu:
- V mixéri zmiešajte 1 zväzok koriandra, 1/4 červenej cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1/2 šálky piva, 1 polievkovú lyžicu hrubej soli a 1 čajovú lyžičku rasce. Rozmixujte do hladka.
- Zmes opekajte v hrnci s malým množstvom rastlinného oleja za stáleho miešania, kým nezačne voňať, 5 minút. Pridajte 2 šálky dlhozrnnej ryže a premiešajte. Pridajte 2 šálky kuracieho vývaru a varte na miernom ohni 20 minút.
- Do ryže vmiešajte 1 šálku rozmrazenej zmesi mrkvy a zeleného hrášku a nechajte 5 minút odstáť.
Kategórie:
Podobné recepty
