Mini sendviče s mletým mäsom a pepperoni

Hlasy: 2

Ako pripraviť - Mini sendviče s mletým hovädzím mäsom a pepperoni

Fotografia jedla: Levi Brown

Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 sendvičov

Mini sendviče s mletým hovädzím mäsom a pepperoni - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

230 g mletej sladkej talianskej klobásy bez obalu
1 polievková lyžica olivového oleja
110 g masla
1 strúčik cesnaku, najemno nastrúhaný
1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
1/2 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
1 blok 12 saiki žemlí (rozoberateľné pšeničné žemle)
1/2 šálky nasekanej feferónovej klobásy (asi 60 g)
1/4 šálky marinárová omáčka
170 g nasekanej mozzarelly
2 PL strúhaného parmezánu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kupaty (vyprážané klobásy), sendvičové žemle, marinárová omáčka, paradajková omáčka, syr mozzarella, Parmezán, pepperoni klobása, vločky červenej papriky, oregano

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte gril alebo rúru s grilom. Vo veľkej panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte klobásové mäso a opekajte ho, pričom ho rozdrobte drevenou lyžicou, asi 7 minút. Sceďte na tanieri vystlanom papierovou utierkou.
V malej panvici roztopte maslo s cesnakom, oreganom a vločkami červenej papriky. Celé balenie žemlí vodorovne prekrojte na polovicu. Hornú a spodnú polovicu položte na plech na pečenie reznou stranou nahor. Potrite zmesou masla, odložte si 2 polievkové lyžice a osoľte. Smažte dozlatista, 1 až 3 minúty. Vyberte z rúry a predhrejte rúru na 200 °C (400 °F).

Na spodné žemle poukladajte pripravené mleté hovädzie mäso a pepperoni. Pokvapkajte marinárovou omáčkou a potom rovnomerne rozotrite mozzarellu na vrch. Navrch položte vrchné žemle, potom potrite cesnakovým maslom a posypte parmezánom. Pečte mini sendviče, kým sa chlieb neopečie a syr neroztopí, 12 až 15 minút.

Recept mini sendviče s mletým mäsom.

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Sendviče / Predjedlá / Sendviče / Food Network - recepty

Podobné recepty