Mini sendviče Pastrami „Futbalová lopta“


Hlasy: 1

Ako pripraviť mini sendviče Pastrami „futbalová lopta“
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 16 sendvičov

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 232, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 12 G., sacharidy 16 G., vlákno 2 G., cholesterol 42 mg, sodík 635 mg, cukor 6 G.


Ako malé občerstvenie pri sledovaní zápasu alebo návšteve športového podujatia si pripravte tieto miniatúrne sendviče v tvare futbalovej lopty. Napriek svojej veľkosti sú úplne plné chuti. Medzi dvoma plátkami pumpernickel sa nachádza štedrá porcia pastrami, uhorky a syrová nátierka s nakladanou paprikou. Aby oválne sendviče vyzerali čo najviac ako futbalové lopty, pripevnite na ne syrové šnúrky. Každý mini sendvič zaistite špajdľou alebo špáradlom a poukladajte na tácku. Toto predjedlo skutočne poteší fanúšikov.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 šálka zmesi strúhaného syra Cheddar a Monterey Jack
  • 1/3 šálky nakladaných paprík, ako napríklad peppadews, nasekaných
  • 2 polievkové lyžice majonézy
  • 1 čajová lyžička horčice
  • Štipka čerstvo mletého čierneho korenia
  • 32 štvorčekov z pumpernickelovej torty
  • 2 polievkové lyžice nesoleného masla, rozpusteného
  • 220 g tenkých plátkov pastrami
  • 16 plátkov nakladaných uhoriek
  • 1-2 10 cm plátky bieleho syra, napríklad Muenster alebo americký (tavený)
  • Ďalšie zariadenie16 špáradiel



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 190 °C.
  2. V stredne veľkej miske zmiešajte strúhaný syr, korenie, majonézu, horčicu a nakladanú papriku. Na dosku na krájanie položte 4 krajce chleba. Nožem alebo okrúhlym vykrajovačom na sušienky s priemerom 6 cm vykrojte z chleba tvary amerického futbalu; zvyšky si odložte na iné použitie. Zvyšný chlieb vykrojte rovnakým spôsobom.

  3. Krajce chleba poukladajte na plech s okrajom a potrite rozpusteným maslom. Vložte do rúry a opekajte do chrumkava, približne 5 minút.
  4. Na chlieb natrite 1 polievkovú lyžicu syrovej zmesi. Navrch dajte pastrami, uhorku a ďalší krajec chleba.
  5. Na výrobu čipiek nakrájajte syr na 16 dlhých prúžkov. Každý prúžok nakrájajte na 1 dlhý a 3 krátke kusy. Dlhý prúžok položte pozdĺžne na sendvič a potom na dlhý prúžok položte 3 krátke prúžky, aby vyzerali ako čipky na lopte.
  6. Opakujte so všetkými syrovými prúžkami. Vráťte sendviče na 2 minúty do rúry, aby syrové prúžky stuhli. Zaistite sendviče špáradlami a podávajte.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla